❇️海外でもお雛祭り【ちらし寿司作った】

こんばんは〜！

オーストリア🇦🇹リンツ在住のciaciaです。

今日はお雛祭り🎎でしたね♡

今日は最高気温も１３度まで上がり、

オーストリアの２月にしては

びっくりするほどあたたかい！

そんなわけで気分も良かったので、

ちらし寿司だけ作りました。

・・・もちろん、ちらし寿司のもとを使ってね（笑）

ちょうどピンク色のランチョンマットがあったので、

春らしいかな？と思い、使ってみました。

箸置きも桜の花びらにしたら（１００均の🤭）、

気分は春満開！

最近、ちらし寿司のときは、

めんどくさいけれど、この重箱を使うようにしています。

先日のアラブショップで買ったサーモンを

念の為冷凍しておいて、

お刺身として使いました！

お味噌汁は、イタリアで買ったシジミ（なのかな？）の

瓶詰めを使い、お味噌汁。

しじみ（？）の水煮の瓶詰め、

イタリアのフツーのスーパーに売っていました！

今日もごちそうさまでした^^

今日はお天気が良かったので、午後にラムソン（ニラ）つみへ！

まだ芽の段階だけれど、もう生え始めていました！

若い芽は、お醤油漬けにすると溶けるほどトロトロになって

美味しい☺️

でもなにせ小さすぎたので、

また来ようと思います！

暖かくてエネルギーチャージできた日曜日😍

また明日の月曜から頑張りましょ♪

ではではおやすみなさ〜い！