❇️自家製バジルペーストを作ってみた | ciamemo〜オーストリア・リンツより〜

❇️自家製バジルペーストを作ってみた

ぬおおお、眠い!



けど、

意地でなんとか

今日の記事も書きたい😂







というわけで、

バジルでペースト作ってみました!



スーパーの小さな鉢から成長して、

ベランダで5倍くらいの大きさに

成長してて😅



でも、人間って

手軽に使えると思うと

使わないもんよねえ😂





ほとんど使わないまま

涼しくなってきて

花も咲いてきたので、

ここらで何か作らねばと、

初めてペーストを作ってみました。


フードプロセッサーで

バジルとオリーブオイルを混ぜ。



松の実の代わりに、

家にあった胡桃を少々。


そしてニンニク醤油で漬けていた

ニンニクを加えてみました。



うん、美味しい!ニヤリ





正直、松の実がないと

作れないと思っていましたが、

なんとかなるものね。



翌日、これを使ったパスタを作ってみましたが、

家族に大好評!







紫蘇もベランダで大量にあるので、

これでも何か作ってみようと

思います。





ラベンダーも収穫したいし!



秋は手仕事が大変だ〜💦



と言いながら、

家でこんな落ち着いた時間を

過ごせる幸せを、感じています💓



 





昨日のおやつの

カボチャマフィン。

スパイスたっぷりで

作りました。






そろそろ目が開かないので

寝ます!





ではでは、おやすみなさ〜い💓