bellafloraで買ったもの -Eiskraut（アイスクラウト）-

オーストリアの園芸チェーン店「bellaflora」では、
ずっと探していた とあるハーブを見つけて
即購入しました♪


ご存知の方 いますでしょうか。

Eiskraut（アイスクラウト）という葉っぱです。

旦那さんに
「それ、食べるの？あっという間になくなっちゃうよ！」
と言われましたが、
やだなぁ、
最初は育てるに決まってるじゃん^^;


このアイスクラウト、
以前、おシャレなお友達のおうちにお呼ばれしたときに
こんな風に素敵に盛りつけてあって
ずっと気になっていたんです。

食感は見た目そのまま、
ぷっくりとした葉っぱ　という感じ。
味も意外とクセなく、美味しく頂けます^^






もう１つ、気になっていた
食べられる葉っぱがコチラ。

こちらはKapuzinerkresse（カプツィーなクレッセ）といって、
bellafloraではあと数週間後に苗が入荷予定とのこと。


するとぽぽちゃんが、
種売り場で見つけました！

何種類もあって、お値段も少しずつ違いましたが、
「食用」には変わりないとのこと。

なんと葉っぱだけでなく
お花も食べられるそうです。


「こうなったら、種から育てちゃいなよ！」
と家族にそそのかされて
買っちゃいました♪




毎日荒れまくったキッチンを見て
ため息をついているワタシですが、

ちゃんと育てられて収穫できたら、
ここぞとばかりにおシャレに盛りつけて
ご報告しますねん（笑）