天ぷらに粉しょうゆ

市場で買ったエリンギを

天ぷらにして頂きました。

(不恰好でスミマセン汗)

天ぷら粉は

もっばら最近はクックパッドのココで。

レシピより若干

お酢の量を少なくしています。

そして今回は、

天つゆではなくて

頂いた粉しょうゆというものを

使って頂いてみました。

これが、

ビックリするほど

美味しかったのです！

もったいないし、

粉しょうゆを使うような

オシャレなお料理が思いつかなくて、

賞味期限を切らしてしまったのを

すごく後悔したほど…^^;

いや、最後まで

使いますけどね！

ググったら出てきました。

→料亭の粉しょうゆ

粉しょうゆの美味しい使い方を

もっと探してみようと思います^ ^