ヨーグルトムース | ciamemo〜オーストリア・リンツより〜

ヨーグルトムース

今日のおやつは

冷蔵庫にヨーグルトとレモンが余っていたので
ヨーグルトムースにしました(^^)



って自分が食べたかっただけなんだけど・・・(笑)




ゼラチンをレンジでチン!するやり方だから
生クリームをホイップした時間を含めても
所要時間15分。



この15分~20分をおやつ制作時間に毎日捧げられるか。


いつも自分との葛藤です(^^;






作らなかったら市販のおやつ(スナックとかグミとかチョコとか)
になるんだよね。


市販でも手作りでも
子どもたちは結局
「甘いなにか」さえあれば満足みたいなんだけど(^^;

できれば、この15分~30分をひねり出して
手作りおやつをあげたいな~と。

日本のように
市販のおやつの種類がそんなにない、
というのも
手作りにこだわりたい理由の1つかもしれませんが。







以前にも書いたけれど、
ゼリーとかババロアとかムースとか
ゼラチンを使ったおやつというのは
こちらではメジャーではなくて、
あってもケーキ屋さんで
ケーキのフィリングとして、とか。



スーパーでは
ティラミス、チョコムース系あるけれど、
その他はほとんどがヨーグルト系。
(ヨーグルトに味つけしたもの)



だから、時々おうちでムショーに食べたくなるんです(^^)






今日のおやつ、
旦那さんにも気に入ってもらえたけれど(^^)

彼曰く、
ムースなどの軽い食感のものは
必ず

「クッキーとかビスケットとか粉もの添えてないと」

物足りないんだそう目




やっぱりお腹が満たされないのかな?!


さすが「粉ものデザート」が大好きな
オーストリア人なんだなぁと
実感したのでした☆













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