唐揚げ

今日のご飯は唐揚げ定食風でした☆

小分けが面倒で…

ざっくりカフェ盛りですいません^^;

写ってないけど、キャベツと人参の

お味噌汁もついていますー^ ^

買い物がほぼHofer(スーパー)になってしまってから、

そこで買えるお肉しかメインにできないので

鶏肉ももっぱら胸肉が主役。

でもモモ肉にはどうしても

ジューシーさが劣るので

ソースでごまかしちゃってます^^;

マヨネーズとハチミツを混ぜたソースは

鶏肉によく合う！

あればサワークリームやレモン汁、

ピクルスのみじん切りなんかを混ぜると

もっとコクのあるソースになります☆

チャチャっとできるのでかなり重宝してます

今日もごちそうさまでしたー☆