オーストリア流晩御飯

今日はタンタンの幼稚園のお友達が

ママさんと遊びに来ていて、

つい流れで「晩御飯も食べていきなよ！」

ってことに(笑)

オーストリアでは、

通常温かいご飯は昼食で、

夜は「ヤオゼ」と呼ばれるいわゆる冷たいもの

=黒パンやらハムやら

が主流なので、

家にストックさえあれば簡単に

いつでもおもてなしできてしまうんです♪

ただこの「ストック」が問題で^^;

私も子どもたちも夕食には

このヤオゼとやらはほとんど食べないので

旦那さんの最低限の分しかないことがほとんどですが、

6月からシーズンオフ前ということもあり、旦那さんの同僚を呼んだり、

オーストリア人のママ友さんを呼んだり、

とにかくお家でおもてなしすることが

多かったから、

今回は大丈夫でした(笑)

バタバタっと、あるもの並べて、

今日はお天気も良かったのでテラスで^ ^

結婚してから覚えた

オーストリア人向けの晩御飯。

ハム数種類にチーズ数種類、

そしてスプレッド(パンに塗るペースト)

があれば、見栄えもいいかな？

ハムは、昔は丁寧に一枚一枚重ねて並べていましたが、

いまはしてません(爆)

今日はソーセージが冷蔵庫にあったので

電気プレートで即席グリル☆

うーん……

いつもソーセージなどそんなに好んで

しゅっちゅう食べる方ではないのですが、

テラスで食べるとなんでこんなに美味しいんだろう！(笑)

シーズンオフ前は学校関係もスケジュール過密で

なかなか更新できなくてすみませんm(_ _)m