グルテンアレルギー

みなさま、ご無沙汰していて申し訳ございませんm(_ _)m

妹から

「いい加減、ホームベーカリーの写真は飽きた！」

と言われました




実は、前回のホームベーカリー購入の記事をupしてから数日後に、
とあることに気がつきました。

最初は、風邪かなと思っていたんです。
扁桃腺のあたりが腫れぼったいような感触。。。。

でも、よーく観察すると、
朝食にパンを食べた後に発症するんですよね・・・。

ホームベーカリー購入前には そのような症状がでなかったので、
明らかにパンに原因があることは確かなようです。

もしかして、これってグルテンアレルギー？


よくよく観察すると、
朝食にパン以外の小麦粉のもの、
例えばマフィンとか前日の残りのケーキとか食べてもなります。

ただ、午後に食すると、午前中に食べるよりは症状が軽いです。

市販のパンやお菓子では症状が出ません。

今のところパスタを食べても症状が出ません。



ただ、このことに気づいてからの一ヶ月、
症状は緩やかですが、悪くなってきているような気がします


そんなー！！！！！

日本ならまだしも、
この国でグルテンアレルギーになってしまったら
なんと不便なことよ！！！




というわけで、近々お医者さんで
アレルギーテストをしてもらおうと思います。

はぁ・・・・・



久しぶりの更新が重たくてすみません


おまけ：

かぼちゃシフォンケーキも、
一口食べてギブアップ（爆）
残りはお友達にお裾分けしました～