串天

今日のご飯は、天ぷら！

日本に帰国しているお友達が
串揚げ屋さんに行っているお写真を見て、
どーしても食べたくなったの（笑）


台所で揚げるのもいいんだけれど、
ふと、フライヤーを持っていたことに気がついて、
卓上で揚げることに！

日本に完全帰国しちゃったお友達から譲り受けたフライヤー♪
６年経って、初めて使わせて頂きました（爆）

午前中、公園に行っちゃったからお昼ご飯の準備にも十分時間が取れなくて、
本来なら串揚げなんて時間かかりすぎてもっての他なのに、
卓上にすることで、材料を切って串に差して・・・で終わっちゃったから、
実は意外に楽でした！

急に思いついたらから、材料もおうちにあるもので♪

ズッキーニ、にんじん、じゃがいも、タマネギ、
ちくわ、かにかま、エビ、薄切りの豚肉を巻いたもの。

たくさん用意しすぎたかと思ったのに、
串揚げだからか、子どもたちが喜んでくれて
大人顔負けの本数！を食べてくれたので、
すっかり片付きました

何しろ、フライヤーの便利なこと！

油の温度を一定に保ってくれるので、
どんなものも、確実にカリッと揚がる☆
冷めたものが嫌いな旦那さまも、これなら確実にホッカホカ！
これは便利です

いつもだったら、ガスの火を使っているので、
揚げている最中はトイレも行かないのだけれど、
このフライヤーだったら、
子どもたちが側にいないのを確認すれば、
フライヤーの蓋をしめて用を足すことも可能（笑）


何しろ、揚げ物って美味しいよね～！
野菜も甘くなるし、衣の歯ごたえもあいまって、
ついつい食べ過ぎちゃうのが難点だけど(^^;

子どもたちも旦那さんも「またやろうよ！」
と喜んでくれたご飯になりました


って、ここまで書いて気がついた

私が本来食べたかったのは、「串揚げ」であって、
串に刺した天ぷらじゃないのよ～


でも串揚げ天ぷらも美味しかった

これからどんどんフライヤー活用しよう！