帰ってきましたー!!

皆様、大変ご無沙汰してしまってすみませーんっ

恒例の、７月後半から日本へ一時帰国しておりましたが、
なかなか更新する時間が取れませんでした←ハイ、言い訳です


８月３１日の昨日、無事にリンツに帰ってきて、
荷解きも一通り終わって落ち着いたので、
またぼちぼち更新していきますね☆



というわけで（笑）、帰ってきて早速、今日のごはん

こちらに帰ってきたら、スーパーのお惣菜やコンビニはないのはもちろん、
外食もほとんどしないので、どんなに疲れていても１からご飯作り、が基本

でもその分、日本で楽させてもらったもんね
文句言わないで頑張りましょー（笑）


もちろん冷蔵庫の中もからっぽ
今日は土曜で、アジアショップなどお昼までのお店も多いので、
午前中に買い出しに行ってきました。


日本帰国前は高かったアンズ茸も旬☆



ポロ葱とアンズ茸の鶏肉の煮込みをメインにして、
これまた今が旬のHOKKAIDOカボチャのサラダ、
トマトのマリネ、ニンジンの浅漬け、サラダ、
十穀米にお味噌汁でした～☆



ぽぽちゃんが、
「ママ、久しぶりに作るといつもカンが冴えないって言ってたけど、
今日はなかなか美味しいよ！」
と、偉そーなコメントくれました（爆）

ハーブ類が買えなかったので、彩りには少々欠けるけど
盛りつけもイマイチだけど
今日はリハビリということで、ま、いっか（笑）



こんな不定期ブログで申し訳ございませんが、
これからもお時間あったらおつきあい下さいませ
宜しくお願いしまーす