マーマレードココアクッキー

先日のクランブルベリークッキーが
思いの他美味しかったので、
同じ本からマーマレードココアクッキーを焼いてみたよ☆


マーマレード、オーストリアではなかなか使う機会がないけど、
偶然にもお家にストックがありました！



作っていくうちに分かったことですが、
このなかしましほさんの本の焼き時間は、
我が家のオーブンでは焦げる傾向にあるみたい

今日の焼き時間、表示より若干短くしましたが、
それでも固くなってしまいました

でもココアとマーマレードのほろ苦さが最高に美味しい！
リベンジでもう一度作ってみようと思うほどでした