餃子

たくさんお野菜が食べたくって、
久しぶりに餃子に挑戦


餃子は未だに試行錯誤中。

でも言えるのは、お野菜たっぷりだと
甘みが増して美味しいってこと！



我が家は蒸すときに片栗粉を溶いたお水を投入するので、
出来上がりは羽根つきです♪




いつも、別室にあるキッチンで焼いて運んで……
行ったり来たりで、
餃子はあっという間になくなるし、
子ども達は待てないし
そんな問題を解消すべく、
今回卓上コンロで焼いてみました。


結果、大正解


お鍋と一緒で、
出来上がりの過程を見ているだけでも
時間があっという間に過ぎるよね☆



餃子って下準備めちゃくちゃ時間かかるのに、
あっっっっっっっっという間に100個近い餃子がなくなって、
作った方としては嬉しいようなもっと味わって欲しいような
複雑な気持ち


ま、でもやっぱり餃子は美味しい！


もっと頻繁に作ろうと決意しました（笑）