ケークサレ
ずっとずっとずーーーっと気になっていた「ケーク サレ」。
まぁ乱雑にひとことで言うとですね、
甘くない、おかずのパウンドケーキ（風）って感じでしょうか
（ちゃんと「乱雑に」って断ってるのでツッコミなしですよー
）
お友達にその存在を教えてもらって、
作り方も簡単そうだし美味しそうだし……と思うものの、
新しいものに一歩踏み出すのには
いつも億劫になってしまう私
でも、いつもみたいに３年も待たずに挑戦できたよ（笑）
いやーーーーこれは便利
何が便利って、卵、牛乳、お家にある野菜で
特別に何も用意しなくていいんです☆
基本の分量さえ覚えておけば、中身の具は無数にアレンジ可能
バターを全く使用しないし、
キッシュのようにタルト生地やパイ生地も使わないので、
カロリーも低め（多分（笑））。
生地は卵と牛乳、小麦粉なので、
卵主体の、割とプルンとした食感に近くなります。
でも小麦粉も入ってるから、朝食など軽めにすませたいときは、
これ一つで炭水化物＆おかずの両方も兼ねることもできます
気に入ってしまった私は、
ちょうどタイミングよく、日本から我が家に来てくれることになったお友達に、
ケークサレのレシピ本を持って来てもらうようにお願いしましたヨ♪
これを見てますますワクワク
それが具の組み合わせ方☆
バナナとゴルゴンゾーラとか、
プルーンと生ハムとか、
こっちの人にもウケそうなウインナーとザウアークラウトとか、
大好きなクリームチーズと黒こしょうとか
たらこと白ゴマもありなんだ～とか
じゃこと青ネギだったら副菜にもなりそうとか
タンドリーチキンと松の実だったらサンドイッチに挟んでも美味しそうとか
とにかくアイデアがいっぱい
具材を混ぜたらあとはオーブンで焼くだけっていうのも有り難い。
おかずにも主食にもなりそうだけれど、
何よりもワインのおつまみにもなりそうな予感（笑）
毎日とはいかないけれど、
機会があったらケークサレ、
作っていきたいと思います
まぁ乱雑にひとことで言うとですね、
甘くない、おかずのパウンドケーキ（風）って感じでしょうか
（ちゃんと「乱雑に」って断ってるのでツッコミなしですよー
）お友達にその存在を教えてもらって、
作り方も簡単そうだし美味しそうだし……と思うものの、
新しいものに一歩踏み出すのには
いつも億劫になってしまう私
でも、いつもみたいに３年も待たずに挑戦できたよ（笑）
いやーーーーこれは便利
何が便利って、卵、牛乳、お家にある野菜で
特別に何も用意しなくていいんです☆
基本の分量さえ覚えておけば、中身の具は無数にアレンジ可能
バターを全く使用しないし、
キッシュのようにタルト生地やパイ生地も使わないので、
カロリーも低め（多分（笑））。
生地は卵と牛乳、小麦粉なので、
卵主体の、割とプルンとした食感に近くなります。
でも小麦粉も入ってるから、朝食など軽めにすませたいときは、
これ一つで炭水化物＆おかずの両方も兼ねることもできます
気に入ってしまった私は、
ちょうどタイミングよく、日本から我が家に来てくれることになったお友達に、
ケークサレのレシピ本を持って来てもらうようにお願いしましたヨ♪
これを見てますますワクワク
それが具の組み合わせ方☆
バナナとゴルゴンゾーラとか、
プルーンと生ハムとか、
こっちの人にもウケそうなウインナーとザウアークラウトとか、
大好きなクリームチーズと黒こしょうとか
たらこと白ゴマもありなんだ～とか
じゃこと青ネギだったら副菜にもなりそうとか
タンドリーチキンと松の実だったらサンドイッチに挟んでも美味しそうとか
とにかくアイデアがいっぱい
具材を混ぜたらあとはオーブンで焼くだけっていうのも有り難い。
おかずにも主食にもなりそうだけれど、
何よりもワインのおつまみにもなりそうな予感（笑）
毎日とはいかないけれど、
機会があったらケークサレ、
作っていきたいと思います