スクエアショートブレッド

以前作ったショートブレッドの残りを、旦那様が美味しそうにつまんでいるのを見て、
彼のために先週末もまた作っちゃいました♪

以前からスクエア型のショートブレッドってどうだろう？と思っていたので、
その実験も兼ねて（笑）


ひとくちショートブレッド、出来上がり～♪

いつもの３分の１の大きさだから、カロリーダウン！
（ってショートブレッド作ってる時点でカロリーも何もないんですが（爆））
と思いきや・・・


妹が

「こういうサイズって、パクパクいっちゃわない？」

と。





ご名答～～～～～～～～





カロリーダウンの意味なし

まっ、旦那様が喜んでくれたので、いいとしよう（笑）



一緒に、ずいぶん前から気になっていた

「抹茶味のショートブレッドってどんなだろう？」

という疑問に答えるべく、これも作ってみました。

ここまでくると、さながら科学の実験状態（笑）


なんかね、こう包丁でサクッと切っている瞬間が、たまらなく楽しい！

クッキーの型抜きもそうだけれど、
綺麗に成形できるときって、アドレナリンが放出されると思うのは私だけでしょーか？



そして焼き上がり。




肝心の味は・・・・




まぁまぁ（笑）




悪くないけれど、抹茶の味を楽しみたいと思ったら
こんなにバター多くなくても良いし、
ショートブレッドにしては、抹茶が邪魔してバターのコクが味わいにくい。

可もなく不可もなく、といったところ。



でもこうやってビンに詰めて眺めて・・・


「ストックがある！」という安心感が、何よりの喜びというか（笑）

冬眠前にドングリを集めるリスの気分（笑）




今日はこれでお菓子作りにの熱に火がついてしまったのか、
バナナケーキと



チーズケーキも作っちゃいました・・・・




今日だけでもバター消費量１キロ近く

最近、体中のお肉がプルンプルンいってるのも無理はないかー！！