蒸しパン | ciamemo〜オーストリア・リンツより〜

蒸しパン

我が家のデザートは大人のレシピを使っているので、子供にはバター、お砂糖、ちょっと多めかも、と思うことしょっちゅうガーン

お友達が「今日は蒸しパン作ったよ」と言っているのを聞いて「作りたい!」と思いながら、なかなか実現できなかったのだけれど、今日、作ってみました!

レシピはコチラ
もちもちっ!失敗ナシの基本蒸しパン☆(by クックパッド)

一応つくレポ600人以上なので、大人気レシピだとは思うのですが、
前回の「白菜サラダ」のレポが5000件以上だったので、
なんだか少なく感じてしまうのか気のせいかしらん?←気のせい気のせい(笑)


今回は、中華鍋にIKEAで買った蒸し器をセットして、
上に同じ直径のフライパンを蓋代わりにして使ってみました。
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デミタスカップの中に紙カップを敷いて生地を入れたよ。


かならず布巾をかぶせて!と書いてあったので、忠実に実行。
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できあがり♪
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次の日はバナナが余ってたので、バナナ蒸しパンまで作っちゃいました♪
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上にはココナッツを乗せて。
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作ってみての感想・・・・





実に簡単!!!!






なんてたって、材料が粉類(小麦粉+BP+お砂糖)と牛乳のみ!

材料混ぜ合わせるところまで、5分もかかりません。


蒸すのは10分強かかるけれど・・・・それでもあっという間!!


気になるお味は、いつもバター卵たっぷりに比べたらアッサリだけれど、
肝心の食感は「モチモチ♪」



今回はココアを混ぜただけあって、子供達は

「チョコレートケーキだぁ!」

と大喜び(笑)←単純だな


冷めても美味しい!


もちろん蒸しパンですから、あくまでも。
すんごく高望みしなければ十分な美味しさです(笑)




これ、気になるのは残ったカレーだとか、ツナマヨだとか、
おかずを入れても蒸しパンできちゃうところ。
今度試してみよう♪