お米

毎日のご飯作りで、日本人の私にとってはどうしても欠かせないお米！

４人家族で、旦那様もお米大好き！となると、かなりの量を消費します


ウィーンの日本屋さんでセールの時に日本米を買ったり、アジアショップでも色々試してみましたが、物理的に５キロ１０キロの袋をしょっちゅう担いで帰るのも大変で

・・・ここ数年落ち着いているのはコレ↓


韓国のもち米に、こちらのRundkorn Reisを混ぜる方法☆彡

（もち米購入されたい方、同じような袋で「SUSHI REIS」とピンクで書かれた違う種類もあるので、ご注意を！）


これが、どのお友達にお出ししても「美味しい！」「もっちもち！」と喜んでもらえます♪

もちろん、魚沼さんコシヒカリには劣りますが（笑）←当たり前(^^;



モチ米を混ぜることによって、冷めた後でもモッチモチするので、おむすびにしてもOK！

我が家の割合は、普通のお米３合＋もち米１合で。
もち米混ぜてるからってお水に浸しておく必要も全くナシ！
しかも我が家はそのまま「高速」で炊いてます

全体の量の1/3～1/4を混ぜるのがおススメです♪





ご飯たくさん食べる我が家では、このもち米一袋で２ヶ月もちます。


秋はごはんが美味しい季節だから・・・（いつも美味しいでしょ！というツッコミはなしよ）
炊き込みご飯、おこわなんかも作りたいな～と思っているところ♪


もち米、大活躍です！！