今日のごはんは | ciamemo〜オーストリア・リンツより〜

今日のごはんは


近くのアジアショップで日本のお豆腐が入荷されていたので、
喜び勇んで麻婆豆腐(笑)←単純ですガーン
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HOKKAIDOかぼちゃの季節になったので、これまた喜び勇んでカボチャサラダ(笑)
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ちなみに我が家のカボチャサラダは、クックパッドで1000件以上のつくレポがある
「間違いない☆かぼちゃサラダ 」です☆
しかしまた水分が多すぎて緩くなってしまったぁ~(反省)


付け合わせのサラダは、トマトとモッツァレラ、バジリコで。定番ですね。
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そしてこれまた我が家の定番、というか一年中こればかり(笑)
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すりごまたぁーーーーーーーっぷり(だって日本で大量に購入してきたもの(笑))、そして辻岡醸造さんの「だし入り遊味」をちょろりと♪

もし何か1種類でダイエットしろと言われたら、この上↑のインゲン豆のサラダだったらできるかも!と思うくらい好き☆

そして十穀米。
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盛りつけて分かったことは、
日本風に一つ一つお皿を分けて綺麗に盛りつけるのもいいけれど、というか逆にこっちに住んでいるからこそ、そういう日本風な演出はなおさらグッときますが、こうやってカフェ風にワンプレートが一番ほっこりするな~と♪
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はぁ~お腹いっぱい(笑)ごちそうさまでした音譜