ハーブスムージー | ciamemo〜オーストリア・リンツより〜

ハーブスムージー

夏前から色々なところでグリーンスムージーの話題を聞いていて 気になっていた私。

いわゆるフルーツミックスジュースに葉もの(生の緑の葉野菜)を混ぜたもの。
水も少量しか加えないので、スムージー状になり、お腹に溜まります。

朝食が食べれない人でも、これを代用することによって栄養が摂れたり、
ダイエットとして、ごはんの代わりにグリーンスムージをという人もいるみたい♪


ダイエットという言葉のプレッシャーに弱い私はあせる、かえってそういうことするとストレス太りしてしまうので(爆)食事の代わりにこれを・・・と思いませんでしたが、普段好んで果物を頂かないので、これでビタミンや食物繊維でも摂れたらという軽い気持ちで、試してみることにしました。


とはいえ、我が家にミキサーがないため、最初にミキサー購入を考えていたら月日はあっという間に経ってしまって(^^;気がついたら夏も終わり(笑)

でも考えたらそんなの収納する場所も置く場所もないし叫び


あ、でもハンドミキサーならある!ひらめき電球


ということに急に気づき、どこまでスムーズに撹拌してくれるか、ハンドミキサーで代用してみました。



最初はグリーン対フルーツの割合が4:6でいいんだそうです。
グラムを計るのが面倒くさかったので、テキト~に冷蔵庫にあったレタスをちぎって入れて(笑)
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できあがり~♪
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いや~、ハンドミキサーでも全く問題なし!

しかも書いてあった通り、フルーツの割合が大きいので、味は全くもってフルーツの味。ハンドミキサーのせいか、若干レタスの食感がありましたが、何よりもフレッシュなフルーツって美味しいんですねぇ♪

やっぱりこういうのって美味しくないと続かないもの。

しかも体が喜んでいるのを感じられるというか・・・市販のビタミンジュースの時には得られなかった感覚、エネルギーを取り込んでいるという感覚がやみつきに(笑)



それ以来、葉ものにこだわらず、フルーツだけだったり、ニンジンを入れたり・・・・色々試しているうちに、最終的に行き着いたのがコレ↓。

ハーブスムージー☆
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グリーンスムージのサイトのレシピにも、パセリを使ったスムージーがあり、そこからヒントを得ました。


ハーブならテラスにモリモリ茂ってるし(笑)、しかも生のハーブで作ったハーブティーはめっちゃくちゃ美味しい♪

ならミックスジュースに入れたら、もっともっと美味しくなるかも~♪



・・・・その通りでしたニコニコ
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我が家のハーブは、パセリ、バジリコ、レモンバームの3種。これらをたっぷり入れてます。

パセリとバジリコはお料理に使うハーブのイメージがありますが、意外にもフルーツにあう!もったりしたフルーツスムージーにパンチを加えてくれています(笑)




ただしね、本来ならこれでお腹一杯になるはずなの。

バナナ1本、リンゴ1個、桃1個、キウイ1個で作っているんだもの。普通、これだけ果物食べたら結構お腹に溜まるよね!?



それなのに、以前と同じように朝食を食べる私(爆)


あかーーーーん!!!食べ過ぎじゃ!!!叫び




でもね、飲み続けて3日で、便秘が解消されちゃいました音譜
お腹の調子、めちゃくちゃいいです♪

いや~、今年の冬もずっと続けていきたいな~と思うほど、ハマってます☆彡