エッグロースター
最近、身内に「このブログってイタい」と言われているciaciaです（爆）
・・・なんか有名人でもないのに、作ったご飯載せたり、セッセと更新してる姿がイタいんだってー
そうは言っても、ブログの前身である日記形式でこういうのを書き始めて１０数年。もうライフワークみたいなものだから・・・たとえ閲覧して下さる方が数人だったとしても、なんだかやめられないのよね(^^;
ま、自分でも「よーやるわ」と思ってることは認めますが（笑）
それはさておき、そのイタいご飯です←ってちょっと根に持ち過ぎ？
日本から帰って来て、初めて旦那様を交えての食事♪
ポークとアンズ茸のクリーム煮込み
好き昆布の煮物
だし巻き卵
ブロッコリーのすりゴマ和え
トマトのマリネ
ワカメととろろ昆布のお吸い物
でした☆
とにかく野菜をたくさん食べたくて・・・というよりは、まだ和食が恋しい今日この頃（年中恋しいじゃんか！というツッコミはさておき）。
でも６週間もオーストリア料理、もといインスタント食を食べていた旦那様には、いきなり和食はちょっとキツいかなと思って、洋食も少し混ぜました☆
トマトのマリネは黒酢を使って。トマトな苦手な旦那様が自ら取り分けて食べていました。いつの間に大丈夫になったんだろう～？
すき昆布の煮物は美味しかった～！！夕方、これをご飯と混ぜておにぎりにしましたが、食べながら日本を思い出し、少しホロリとしちゃった
←単純？(^^;
休み明けのキチンとした食事だったので、手際も悪くいつもより時間がかかってしまったけれど
、家族のごはん作りは私のメインのお仕事なので、また一年間頑張らなきゃ！と気持ち新たに決意しましたヨ♪
とはいえ、リズムに乗るまでもう少し時間がかかりそう・・・。
そんな話はさておき、今回、日本でゲットした念願のものがコチラ！
★テファール インジニオシリーズのエッグロースター★
このテファールの取っ手が外れるフライパンシリーズは、かれこれ１０年以上も使用していますが、もう今後もこれしか使えない！というほど重宝しているキッチンツールの一つ。
まず収納が楽！重ねられるので、引き出しの中もスッキリ♪
洗うのも楽！取っ手がないから、狭いシンク（特にこちらのシンクって日本のように大きくないんです）の中でもぶつかりません。
取っ手がミトンの役割をしてくれて、フライパンをオーブンに出し入れする際もラクラク♪
料理中はコンロを４つ同時に使うことも多いけれど、取っ手を取れば、狭いコンロの上でそこにに火が燃え移る心配もないし、取っ手が熱くなることもないし。
そして何よりテフロン加工がしっかりしてる！油いらずなんです（もちろんお料理によっては油も使いますが）。
こんな力説を、日本で身内や友達にしていたら、みんな口々に
「でもテフロンってすぐに剥がれて取れてくるじゃない？」
と・・・・。
まさか、テフロン専用のフライ返し、使ってないなんてことはないよね？
と聞くと、皆、一様にその事実を知らず、がぁーーん
ちょっとちょっと！テフロン加工のフライパンは、それ専用のを使わないと、傷がついてそこからあっという間にテフロンが剥がれちゃうのよ～（涙）って自分も１０年前に友人から教わったのですが（爆）今や１００円ショップにでも売っているので、早くゲットしてちょーだい！
なんて会話をしつつ、日本滞在も終盤にかかった頃、夏の最後のバーゲン価格でこのエッグロースターを偶然発見
テファールの、取っ手が取れないタイプの厚焼き卵用のは持っていましたが、こちらのインジニオシリーズの方が深みがあるので、卵１０個分の厚焼き卵も作れそう♪早速購入しました！
このインジニオシリーズは、ヴォックパン（中華鍋）もあり、こちらもとても便利！深さがあるので、煮物やカレーのように、最初に炒めて後で煮込んで・・・というときはヴォックパンで作っちゃうことも多いです。
唯一、鍋に特大サイズがないのが残念ですが、１０数年ちょっとで集めた全シリーズも、使わない日はないというくらい、毎日フル活動してます。
毎日の楽しいお料理作りは、それを支えてくれる便利なキッチンツールがあればこそ♪
まぁ、すぐに形から入る自分のスタイルだということは否めませんが(^^;、やっぱり便利なグッズは時間短縮にもなるしネ。
・・・なんだかフライパン一つでこんなにも熱くなる自分、やっぱりイタいかも（爆）久しぶりに自分を客観的に見た今日でした（笑）
・・・なんか有名人でもないのに、作ったご飯載せたり、セッセと更新してる姿がイタいんだってー
そうは言っても、ブログの前身である日記形式でこういうのを書き始めて１０数年。もうライフワークみたいなものだから・・・たとえ閲覧して下さる方が数人だったとしても、なんだかやめられないのよね(^^;
ま、自分でも「よーやるわ」と思ってることは認めますが（笑）
それはさておき、そのイタいご飯です←ってちょっと根に持ち過ぎ？
日本から帰って来て、初めて旦那様を交えての食事♪
ポークとアンズ茸のクリーム煮込み
好き昆布の煮物
だし巻き卵
ブロッコリーのすりゴマ和え
トマトのマリネ
ワカメととろろ昆布のお吸い物
でした☆
とにかく野菜をたくさん食べたくて・・・というよりは、まだ和食が恋しい今日この頃（年中恋しいじゃんか！というツッコミはさておき）。
でも６週間もオーストリア料理、もといインスタント食を食べていた旦那様には、いきなり和食はちょっとキツいかなと思って、洋食も少し混ぜました☆
トマトのマリネは黒酢を使って。トマトな苦手な旦那様が自ら取り分けて食べていました。いつの間に大丈夫になったんだろう～？
すき昆布の煮物は美味しかった～！！夕方、これをご飯と混ぜておにぎりにしましたが、食べながら日本を思い出し、少しホロリとしちゃった
←単純？(^^;
休み明けのキチンとした食事だったので、手際も悪くいつもより時間がかかってしまったけれど
、家族のごはん作りは私のメインのお仕事なので、また一年間頑張らなきゃ！と気持ち新たに決意しましたヨ♪とはいえ、リズムに乗るまでもう少し時間がかかりそう・・・。
そんな話はさておき、今回、日本でゲットした念願のものがコチラ！
★テファール インジニオシリーズのエッグロースター★
このテファールの取っ手が外れるフライパンシリーズは、かれこれ１０年以上も使用していますが、もう今後もこれしか使えない！というほど重宝しているキッチンツールの一つ。
まず収納が楽！重ねられるので、引き出しの中もスッキリ♪
洗うのも楽！取っ手がないから、狭いシンク（特にこちらのシンクって日本のように大きくないんです）の中でもぶつかりません。
取っ手がミトンの役割をしてくれて、フライパンをオーブンに出し入れする際もラクラク♪
料理中はコンロを４つ同時に使うことも多いけれど、取っ手を取れば、狭いコンロの上でそこにに火が燃え移る心配もないし、取っ手が熱くなることもないし。
そして何よりテフロン加工がしっかりしてる！油いらずなんです（もちろんお料理によっては油も使いますが）。
こんな力説を、日本で身内や友達にしていたら、みんな口々に
「でもテフロンってすぐに剥がれて取れてくるじゃない？」
と・・・・。
まさか、テフロン専用のフライ返し、使ってないなんてことはないよね？
と聞くと、皆、一様にその事実を知らず、がぁーーん
ちょっとちょっと！テフロン加工のフライパンは、それ専用のを使わないと、傷がついてそこからあっという間にテフロンが剥がれちゃうのよ～（涙）って自分も１０年前に友人から教わったのですが（爆）今や１００円ショップにでも売っているので、早くゲットしてちょーだい！
なんて会話をしつつ、日本滞在も終盤にかかった頃、夏の最後のバーゲン価格でこのエッグロースターを偶然発見
テファールの、取っ手が取れないタイプの厚焼き卵用のは持っていましたが、こちらのインジニオシリーズの方が深みがあるので、卵１０個分の厚焼き卵も作れそう♪早速購入しました！
このインジニオシリーズは、ヴォックパン（中華鍋）もあり、こちらもとても便利！深さがあるので、煮物やカレーのように、最初に炒めて後で煮込んで・・・というときはヴォックパンで作っちゃうことも多いです。
唯一、鍋に特大サイズがないのが残念ですが、１０数年ちょっとで集めた全シリーズも、使わない日はないというくらい、毎日フル活動してます。
毎日の楽しいお料理作りは、それを支えてくれる便利なキッチンツールがあればこそ♪
まぁ、すぐに形から入る自分のスタイルだということは否めませんが(^^;、やっぱり便利なグッズは時間短縮にもなるしネ。
・・・なんだかフライパン一つでこんなにも熱くなる自分、やっぱりイタいかも（爆）久しぶりに自分を客観的に見た今日でした（笑）