アイスケーキ

最近ハマッているデザート。

アイスケーキ♪


ハマっているというよりかは…………
家を留守にする前に冷蔵庫、冷凍庫の大掃除ということで、
冷凍庫に溢れているケーキ（の余り）をどうしようかな～と考えて、
これらを砕き、生クリームとヨーグルトを混ぜたもので敢えて、
再び凍らせたらこんなものができました！！

これ、自分で言うのもナンだけど、美味しい♪
いや、食べてくれた人みんな美味しいって言ってくれましたヨ。
‥‥‥‥社交辞令かもしれませんが（笑）


今日は冷凍庫にあったスポンジケーキ、スグリのケーキ、バナナケーキの３種と、
ヨーグルトクリームと、ブルーベリーを混ぜました♪
上にちょこっとヌテラ（チョコナッツクリーム）を乗せて‥‥‥
オ～危険！＜カロリーが

これ、先日ピクニックをやった時にも持っていったのですが、
ケーキが冷気を保ってくれるのか、ケーキが主成分（？）だからか、
暑くなって溶けてもダラダラしない。
３時間くらいは形を保ってくれていました☆
さすがに冷凍庫から出したときそのものよりは温かくなっていましたが。

夏のデザートにおススメで～す