お弁当

今日、お昼ご飯を作っていたら、ムショーにお弁当が食べたくなって・・・でももちろん、こちらでお弁当なんてものは買えず、だったらいっそのこと作ったものをお弁当箱に詰めてしうことにしました（笑）

お弁当と言えば・・・私の中で絶対！！は「出し巻き卵」。

子供の頃、お弁当に母が作ってくれた卵はお菓子のようにすんごく甘くて・・・自分で作るようになってから、自分の好みで作れる嬉しさから（笑）、今でも食べたくなると、お弁当でなくても時々作るほど☆

出し巻き卵を効率よく作る為に、行き着いた３種の（？）神器（笑）


T-falのエッグロースターに、チョコを湯煎で溶かすボオル（卵が液ダレしなくて便利♪）、無印のオイルスプレー、そして辻岡醸造さんのだし醤油「遊味」（←これに自分好みの味をちょっと加えます☆）

子供達にも、もちろんそれぞれのお弁当箱に♪


鰻入りご飯、
出し巻き卵、
ちくわの青のり揚げ、
アスパラとトマトのパスタサラダ、
そして簡単浅漬け。
途中で力尽きてメインのおかずはありません（爆）

詰め方テキトーですが（汗）、大人も。


お弁当箱が久しぶりに使うので、ホコリをかぶっていたりして少し手間取りましたが、子供達はもちろん、旦那様も大喜び♪

「今日は頑張ったねぇ～」

だって（笑）

品数、いつもと変わらないのに（笑）


やっぱり盛りつけって大事だぁ～と思った今日でした。