苺タルトで娘と喧嘩
はい、今日はタイトル通りです(汗)
スーパーで苺が少しお買い得になっていたので、何となく苺を使ったデザートを作ってみたくなり、初めてだけれど苺タルトに挑戦☆
タルトって今まで何度作ろうと思って挫折してきたことか
いつもタルト生地を作る段階で面倒くさくなっちゃうんです(^^;
でも今日は午前中に生地を作ってお昼まで寝かせて、お昼食べたら生地を焼いてと、焦らず作ったら意外にもサクッとできてビックリ!
きっと昨年末にクッキーを大量に作っていたせいで、タルト生地(=クッキー生地)に対する億劫さが減っていたのかもしれません。
タルトって上に乗せるフルーツを変えるだけで何種類も作れるし、もう何回か作って、土台作業だけでも慣れたいな~♪
作っていて気がついた。こうやって、まだまだ自分が覚えることがたくさんあることを知る時って、なんだかワクワクしませんか
日本人ってお稽古ごとが好き(主婦に限らず社会人も)と聞いて
「みんなようやるわ~」
なんて他人ごとのように思っていたけれど、何となく分かるような気がしました。
そうして、カスタードも生クリームも作っていざデコレーション
というときに、出てきました~、うちの娘が(げっ)!
「ママぁ~、ぽぽちゃんも飾りつけ手伝いたい!」
「えっ、いいよ、後もう少しでできるから」
と行っても後に引かず。
ぽぽちゃん、強硬手段に出るときは、椅子を台所に持ってきます。我が家のキッチンは狭いので、椅子を持ってくるともう私も追い出せません(^^;
最初はぽぽちゃんの飾り付けを横で見ていた私だけれど、途中からイライラ・・・・
「ねぇ、ママ、自分で飾りつけしたいと思ってたのよ。せっかくここまで頑張ったのに、ぽぽちゃんが飾りつけるなんてずるい!」
「でもぽぽちゃん 飾りつけしたいんだもん!」
「でもママもここまで頑張ったんだもん!そういうの『美味しいとこ もってく』って言うのよ!やっぱり私が飾りつけしたい!」
「ぽぽちゃんも したい!」
とここまで読んで「バカじゃないだろ~か、この親子は(もとい母親は)」と思われるかもしれませんが(爆)本気で喧嘩しました
そして最後にはママの(親の?)威圧で、飾りつけ役ゲ~~~ッット!!←オイオイ
ぽぽちゃんは不服そうにじっと私の手元を見ていましたが、最後は黙ってくれました(^^;
・・・・ごめんね、こんな大人気ないママで

最初の半分をぽぽちゃんに譲ってしまったので、自分では少々納得いかない出来上がり。

味は・・・いつものケーキと違った、という意味では目新しくて美味しかったけれど、何せ苺の時期ではないので、苺の美味しさに委ねるデザートとしては今ひとつ。
しかも最近、自分はそんなに甘いもの欲しなくなっちゃったのよね(爆)
私が積極的に食べないといつも余ってしまうので、最近はお隣さんかMadame Wuにお裾分けしてます(笑)
スーパーで苺が少しお買い得になっていたので、何となく苺を使ったデザートを作ってみたくなり、初めてだけれど苺タルトに挑戦☆
タルトって今まで何度作ろうと思って挫折してきたことか
いつもタルト生地を作る段階で面倒くさくなっちゃうんです(^^;でも今日は午前中に生地を作ってお昼まで寝かせて、お昼食べたら生地を焼いてと、焦らず作ったら意外にもサクッとできてビックリ!
きっと昨年末にクッキーを大量に作っていたせいで、タルト生地(=クッキー生地)に対する億劫さが減っていたのかもしれません。
タルトって上に乗せるフルーツを変えるだけで何種類も作れるし、もう何回か作って、土台作業だけでも慣れたいな~♪
作っていて気がついた。こうやって、まだまだ自分が覚えることがたくさんあることを知る時って、なんだかワクワクしませんか

日本人ってお稽古ごとが好き(主婦に限らず社会人も)と聞いて
「みんなようやるわ~」
なんて他人ごとのように思っていたけれど、何となく分かるような気がしました。
そうして、カスタードも生クリームも作っていざデコレーション
というときに、出てきました~、うちの娘が(げっ)!「ママぁ~、ぽぽちゃんも飾りつけ手伝いたい!」
「えっ、いいよ、後もう少しでできるから」
と行っても後に引かず。
ぽぽちゃん、強硬手段に出るときは、椅子を台所に持ってきます。我が家のキッチンは狭いので、椅子を持ってくるともう私も追い出せません(^^;
最初はぽぽちゃんの飾り付けを横で見ていた私だけれど、途中からイライラ・・・・
「ねぇ、ママ、自分で飾りつけしたいと思ってたのよ。せっかくここまで頑張ったのに、ぽぽちゃんが飾りつけるなんてずるい!」
「でもぽぽちゃん 飾りつけしたいんだもん!」
「でもママもここまで頑張ったんだもん!そういうの『美味しいとこ もってく』って言うのよ!やっぱり私が飾りつけしたい!」
「ぽぽちゃんも したい!」
とここまで読んで「バカじゃないだろ~か、この親子は(もとい母親は)」と思われるかもしれませんが(爆)本気で喧嘩しました

そして最後にはママの(親の?)威圧で、飾りつけ役ゲ~~~ッット!!←オイオイ
ぽぽちゃんは不服そうにじっと私の手元を見ていましたが、最後は黙ってくれました(^^;
・・・・ごめんね、こんな大人気ないママで


最初の半分をぽぽちゃんに譲ってしまったので、自分では少々納得いかない出来上がり。

味は・・・いつものケーキと違った、という意味では目新しくて美味しかったけれど、何せ苺の時期ではないので、苺の美味しさに委ねるデザートとしては今ひとつ。
しかも最近、自分はそんなに甘いもの欲しなくなっちゃったのよね(爆)
私が積極的に食べないといつも余ってしまうので、最近はお隣さんかMadame Wuにお裾分けしてます(笑)