Cookpad（クックパッド）でルゥから手作りカレー♪

今日初めて気づいたんですが、いつもお世話になってるレシピサイト「Cookpad（クックパッド）」で、ジャンルから選ぶと、アクセスランキングリストを見れるようになりましたよ～！

人気ランキングはプレミアム会員（有料）にならないと閲覧できず、あの大量にあるレシピから信頼のあるもの、人気のあるものを探すのはえらい困難でありました（笑）

人気ランキングとアクセスランキングはちと違うような気もしますが(^^;、それでもアクセスが多いのは人気のある証拠！色々見ていると、久しぶりにお料理したい気分になってきました。

世の中あれだけレシピがあるのに、毎日ドタバタ過ごしているとどんどん自分のレシピの幅が狭くなってくるような気がしませんか？私なんて「今日は何作ろう」「あれはこの間も作ったじゃん！」の連続(^^;

そんなときはやっぱり、レシピ本やサイトをじっくり見るのがいいみたい。・・・ま、そんな時間もなかなか取れないのが現状ですが。でも自分の「食べたい！」っていう思いが料理の一番の原動力だもんね。

そんな中、かねてからず～～～～～～～～～っと作りたかった「ルゥから作るカレー」に挑戦してみました！


普通はルゥから作るというのは、カレーにこだわりがある人がするもんです。

私の場合は別で、とにかく子供のリクエストもありカレーを作る頻度が増え、ルゥを買いに行く時間がなかったから（爆）

もちろん海外ですから、ルゥも日本の３倍くらいの値段はします。それでも「日本の味のため」と思って買ってきましたが、アクセスランキングで「子供も食べれる☆ルゥから手作りカレー」が上位だったので、早速試してみることに♪



ハイ、リピ決定～～～！！！

しかも手間が全くかからない！！

小麦粉とバターを炒めるのが大変と思ったけれど、弱火で炒めている間に並行して野菜切ったり、炒めたり、時間的にロスがないから有り難い。子供用なのでカレー粉以外のスパイスはほとんど入りませんが、ケチャップやウスターソースに色々含まれているせいか、味もつまらなくなりません。

考えたら、日本では当たり前のように買っていたもの、タレや○○の素みたいのが簡単に手に入らなくなって見るようになったCookpadだけれど、日本に住んでいても自分で１から作る人もいるんだな～と感動したのを覚えてます。当たり前のように買っていたものは、実は手間を省くためだったんですね。日本にいながら手間ひまかけてやる人って本当に偉い！！

いつか子供が辛いのを食べれるようになったら、２日かけて作る「絶品チキンカレー」に挑戦してみたいッス☆