遅ればせながらひな祭り
先週アップできなかった、ひな祭り。
幼稚園に通い始めて2日目。何がなんだかもう・・・って感じで、午前中はバタバタ(汗)、買い出しも全くできておらず冷蔵庫はカラカラ、
「今日はスルーしちゃえ、ウヒヒヒ」
と悪魔(?)の声が囁いてたけど(爆)、たまたまCOOKPADを見ていたら、「お花のちらし寿司」を発見!
うおぉぉ、コレだぁぁ!!!と奇跡的にもやる気が復活し、いつもより遅い時間になっちゃったけれど、ひな祭り風のお昼ご飯ができました。ホントCOOKPADさまさまだわぁ


なんてことはない、しゃりをクッキーのハート型で抜いて並べただけ(笑)
卵とエビ、ツナのマヨあえで作りました。本家と比べると全く見たくれは悪いですが、あまりにもお腹が空いていてあっという間になくなりました。他にズッキーニの天ぷらとか、豚汁とか、ひな祭りと全く関係ないものばかり(写真取り忘れました)、でもとにかく意地で日本食を作ったワ!
そして今日のメインは、長年の夢だったコレ!!

そうです、菱形の三色ゼリ~!
小学校の給食で食べて以来、ずっと忘れられずにいたもの。
さすがに三色手作りは無理なので、去年の夏、日本からこの日の為に持って来てきたものは・・・

ゼリエース
冷蔵庫で固める時間がなかったので、冷凍庫で作り(爆)食後のデザートには何とかセーフ!
型から外したときのプルルンッッ!!という弾力感にぽぽちゃん、大感動(笑)(こちらではなかなかゼラチン系のデザートってないので)
早速菱形に切って盛りつけ、いざ!と一口食べて・・・
うげぇ・・・・・←オイオイ
ひっさびひさの添加物の味にのけ反りました(爆)
真ん中のヨーグルトムースだけマシだったのが幸い(もちろんこれだけ手作り)。赤と緑の部分は申し訳ないですが、食べれませんでした(^^;
が、反対にぽぽちゃんは赤と緑の部分しか食べない!子供ってこういうの、好きなんですねぇ。
ま、無事に終わってこちらもホッ。
さぁ次はイースターの飾り付けだぁ!!