こんにちは。
まゆみです。
また寒さが戻りましたね。
私は嬉しいです♪
週明け、最後のクロワッサンレッスンがあるので。
ご予約いただいている生徒さん。
「アイスまくら」をご準備して？お待ちしております♪
(^-^)/
先日の簡単レッスン。
メニューは「簡単タックパン」。
お子様連れのママさんグループでご受講いただきましたよ。
手捏ねをご希望で、捏ねている時間はお子様の鳴き声の大合唱でしたね。
( ´艸｀)
懐かしい！
私もそうやってパン教室に通っていましたよ♪
「チャバタ」も作るのは大変そうだけど食べてみたい！
とのことでご注文いただきました。
タックパンより先に焼きあがったチャバタを、１歳～３歳のお子様達が丸ごとガブリッ！
ガチガチのハード系ではありませんが、正直私がビックリ！
「おかわり～！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ」
と訴えるお子さんにママさんは
「あ～！私の分が～！(Ｔ▽Ｔ;)」
タックパンもあまりの簡単さと材料のシンプルさに
「これならまた作りたい～♪」
と喜んでいただけましたよ。
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
こんな感じで、グループでのお申し込みでしたらオリジナルレッスンも可能です。
お気軽にお問い合わせください♪
Tack!
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「メロンパン」
通販ページにアップしました！
ホームページ→「パン工房Tack」
翌日そのままでも美味しいです。
ホロホロッ！
焼戻していただければ更に美味しいです。
サクッとカリッと！
お子様が皮だけ食べちゃってもパンが美味しいです。
きっとお子様はパンも食べちゃいます！
お子様だけでなく、大人の方にも食べていただきたい自慢のメロンパンです！
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３月レッスン
「カンパーニュ」
レーズン酵母¥6000（税込）
微量イースト¥5800（税込）
そう！
失敗から生まれたカンパーニュ♪
クープは入れずに綴じ目を開かせましょうね。
伸びがいいわよ～♪
生地作りも成形も特に難しいことはありませんよ。
もう一度、オーブンの使い方をしっかり勉強しましょう。
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過去メニュー・簡単パンレッスンは随時受け付け中です。
お気軽にお問い合わせください。