こんばんは。
まゆみです。
昨日はバゲットの補習レッスン。
というか私の手際の悪さで、お一人の生徒さんだけメインのクープ入れの順番が来る前に、お子様のお迎えの時間になってしまったの!
∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
せっかく楽しみにしてみえたのに、このままでは・・・。
o(;△;)o
で、お忙しいところ再度お越しいただきました。
成形とクープ入れの工程だけの実習。
後は・・・
おしゃべり♪
ヾ(@^(∞)^@)ノ
おしゃべりの時間の方が断然長かった。
完璧な姿で焼きあがったバゲットを二人で噛み締めながら
「やっぱり、美味しいよね~!」
今日のパンのお供は「ロウデミオ」のオリーブオイルにゲランドの塩のみ。
これは最高!!
もう止まりませんわ~♪
(* ̄Oノ ̄*)
ありがとうございました。
7月レッスンは
「湯だね食パン」
翌日でもモチモチで柔らか。
バターの代わりに太白ごま油を使ってサッパリしたお味。
トーストすると、これまた楽しい食感に。
少々生地の扱いが難しいですが、慣れれば大丈夫!
手ごねは、 ちと大変かな。
σ(^_^;)
頑張れば出来ます。
(^_^;)
夏休み、
お子様連れでも大丈夫ですよ~。
小学生のお子さんなら、隣の和室で宿題してても♪
飽きたら近くの児童館へGO!
ヽ(゜▽、゜)ノ
ご予約時にお知らせください。
Tack!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇夏休み、キッズレッスン
夏休みの思い出に♪
ランチ代わりに♪
暇つぶしに?
ご予約賜ります。
お気軽にお問い合わせください。
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7月レッスン 「湯だね食パン(定員4名様)」
18日(土)◯
19日(日)◯
21日(火)◯
22日(水)「湯だね食パン」残3
24日(金)自家製レーズン酵母スタートレッスン 残2
27日(月)リクエストレッスン「フルーツカンパーニュ」残2
28日(火)「湯だね食パン」残2
30日(木)「湯だね食パン」お子様連れ 残3
31日(金)◯
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体験Lesson始めました。
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