こんにちは。
まゆみです(^-^)/
今日は風も強く
寒い一日ですね(＞＜;)
外へ出るのが
億劫になってきます。
しか～し！(｀Δ´)
そんなことは言っていられない！
今日はシュトーレンの配達日です♪
一つずつですがオーナメントを
付けさせていただきました。
クリスマスまで、
ゆっくり
じっくり
味わって下さいね♪
分割前の生地はこんな感じ。
ナッツとフルーツがタップリ入った
自家製天然酵母の生地を
12時間かけてじっくりと熟成。
スパイスも効いていて
大人のシュトーレンです。
来週も作りますp(^-^)q
ご予約いただいている生徒さん、
お楽しみに～('-^*)/