この週末、我が家のメンバーは個々に大忙し。
私は急きょ、イタリアンカフェでのお仕事。
上の受験生の息子は 英検試験。
下の息子は連日サッカーの試合。
東京の出張から戻った主人は、
休む間もなく二人の息子の送迎。
という訳で、みんな頑張ったご褒美に?
今日 私だけ 豪華なランチをいただいてきました(^▽^;)
お店は 「ミクニ ナゴヤ」です♪
姉が商品券が貯まったからおごってくれると・・・(≧▽≦)
持つべきものは 姉妹ですv(^-^)v
写真を撮ってブログにアップしたいところですが、
お店の雰囲気もあるので 今回撮影はやめておきました(*^o^*)
文章だけでは伝わらないと思いますが・・・
「タスマニアサーモンの低温コンフィ 塩昆布風味」
というお料理がGoodでした♪
周囲を
色とりどりの季節のお野菜のピクルスで飾られたサーモンの上に
「塩昆布」がのっているんです!
びっくりしましたが、さっぱりして あう!あう!
是非 チャレンジメニューにっ ('-^*)/
さて、
写真がないと寂しいので・・・
相変わらず、スコーンです。
外はがりっ!
中はふんわり♪
自家製天然酵母のスコーン完成しました。
こちらも かなり お気に入り( ´艸`)
