リエット | 名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

 

「Tack」はスウェーデン語で「ありがとう」
いつもみんなに助けられてばかり・・・。
本当に「ありがとう!」

   今日はお昼から、ワインが飲みたくなるような物を食べてしまった。


 パン教室  「パンの工房   La bottega del pane」

   リエットです。

   チーズ大好きnaoさんと、昨日高岳にある 

 お惣菜屋「bebe」さんに行って購入しました。

   
   パンがいくらでも食べれてしまいますね(^▽^;)

   ワインが飲みたいのはヤマヤマですが、

 この後、免許更新に行かないといけなかったので

 泣く泣く・・・ガマン・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。



   夜にまた コクのある白ワインといただきます( ´艸`)


  
   ここで、生徒さんにお知らせがあります。

  
   いつもレシピを決めるのに何度も試作をしていますが、

 技術的なことでも、本やネット等を参考にしながら試作をしています。

   それで、今回ちょっと新しい発見が!

   私がお伝えしていた事(一般的な製パン技術)が一部違う?

 という結果に・・・(=◇=;)

   面目ないです・・・(>_<)

   でも、生徒さんにとってはきっと喜んでいただける情報です。

   レッスン時にお伝えしていきますので、お楽しみに♪