メロンパン

　久しぶりの メロンパン。

　ベースのパン生地は 今度の公民館で作る予定の豆乳パン。

　私のメロンパンの皮は 厚くて ザクザク。

　アーモンドプードルと粉糖も入れるので、後でホロッ。

　ベース生地の分割は18gと かなり小さめ。

　クッキーを食べている感じに近いかも…。

　子供が小さい頃、

皮だけ食べてパン生地を残すし、

大きいとクッキー生地がポロポロ落ちるし、

改良に改良を重ね？

このような ミニメロンパンになりました( ´ ▽ ` )ﾉ