お久しぶりです | 名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

 

「Tack」はスウェーデン語で「ありがとう」
いつもみんなに助けられてばかり・・・。
本当に「ありがとう!」

2年もブログを更新していなかったのに、よく戻ってこれたな・・・と思います。


いろいろ ありました。




息子の突然の入院・・・


看病の為、パン教室は休止


  その節は通って下さっていた方々にはご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ありませんでした。




パンにはワインがつき物・・・


WSETのワインスクールに通い、今までとは違う世界にも足を踏み入れました。


新しい友達も増えました。




上の息子には、背を抜かれてしまいました・・・


  嬉しいものですね (=⌒▽⌒=)







La bottega del pane


 


   今年のシュトーレンの試作です。