相方が何気に極薄ピザを買ってきた。

つまり通常のピザの生地よりもかなり薄めの冷凍ピザ。

定番サラミとシンプルにチーズだけの2種類のピザ。

そのうちの一つ、シンプルチーズを私流にアレンジして焼いたのがこれ。

ピーマン、玉ねぎ、イタリアンソーセージ(薄皮を剥ぎ中身を適当な大きさにちぎって散らしたもの)に追加でトマトソースを加えて焼きあがったら、バジルを振りかけて出来上がり。

薄いので生地はパリパリ、お腹にもたれずプチシニアにはちょうどいい量。

今度からはこのピザにすることにした。

アレンジしたピザ