相方のお気に入りのジンです。
Bladeというジンで、よく名の通ったジンを製造している会社ではなく、ローカル（地元）が製造元で、ジンとはいえ、ちょっとばかり高値のジンです。このジンには、クラッシックとこのRustyの2種類があり、これは相方が懇意にしている人が教えてくれたもので、ベルガモットの香りがします。このジンは最近ひそかなブームとなっています。
コマーシャルベースのジンに飽きた人たちが、珍しい、あまりしられていないジンを求めているのも確かです。
これに最近ブームになっているビターズ (bitters)を数滴たらして飲むのがおいしいのだそうです。
ビターズにはいろいろと種類があって、最近は柚子や梅ビターズがこちらでも手に入ります。
さて、あるバーテンダーの人から、これに蜂蜜をいれてホットで飲むと冬のドリンクにぴったりで、リラックスできるという話をきいて、早速試してみました。
蜂蜜、レモン、お湯、シナモンスティックの4つの材料を自分の好きな量で混ぜ合わせるだけ。
私のはかなり薄めでしたが、言われたとおり、寒い冬にはぴったりの大人の飲み物です。特に私のは、お湯と蜂蜜がかなり大目で（笑）、ハニーレモンに数滴ジンをたらしただけ・・という代物です。
これはかぜのひき始めにもいいらしく、たしかに、飲んで20分後には、眠気が襲い、そのままぐっすり寝込んでしまいました。
ジン好きの人には、日本では入手はちょっと無理かもしれませんが、もしもこちらに来る人がいれば頼んでみてもいいかもしれませんね。
