ごはんが早炊きで炊きあがる前におかずを作ることを心がけてるアラフォー主婦です。
でも使いたいサイズの鍋、ボウルに何かしらの料理、食材が入ってたり、余った食材を冷凍庫入れたりしてたせいか、一時間以上キッチンに立っていた🎊
食材は洗って、物によっては湯通しして冷凍しておくと楽チンだから、ちょいちょい冷凍ストックしたのを使うけど、けっこう時短。
何種類も野菜洗って、切って、って結構時間かかる😢
今日はカレー、スンドゥブ、ひじき煮、ぬか漬け、冷やしトマト、スナップエンドウの胡麻和え、旦那は生ラーメン！
チャーシューと味玉を日曜日作ったけど、献立変更して、昨日も違うメニューになり、、今日も、、ですが、ラーメンの具が腐ってしまう😭と思い、ラーメンも作ることに。
大葉ときゅうりを大量消費したいけど、何がいいかしら、と考え中😅😅