今朝の夫。
畑から、ゴーヤを収穫、調理です。
和物と、サラダの２品。
和物は、さっと湯どうしして、シーチキンと和えて、ポン酢かけて鰹節まぶしてました。
ゴーヤの苦味が微かにある程度で、大人向きね。
サラダは、薄切りにして、湯通ししたら、
鰹節粉にからめて、コーンとシーチキン混ぜたら、
ごま油とゴマと、あと何か入れたらしい。
何味と言って良いのか、ごま油が主張してよくわからなかったけど、
全く苦味なくて食べやすいかも。
ゴーヤ、１日おき位に収穫できるようになりました
私は、食べる専門。
この生活気に入ってます。
極力、家事したくないので、仕事してたいわ