今年は、肥料やら無い
、水やら無いを夫にしつこく言って来ました。リンゴより大きなトマトがゴロゴロなってます。
トマト360g
今日のトマト
先日のトマト
今時流行りの空洞なく、種部分が小さめの種類なのか、そのように出来上がったのかどっちだ？
酸味はなく、甘さは普通。
食べるとこが多いという位で味は普通。
土臭さと言うかトマトの香りがない。
ちょっと小綺麗にできすぎ。
ミニトマトに期待しよう。
味の濃い甘～いトマト作りたいです。
収穫が始まろうと言うこの時期に、
実から取った種から発芽させたミニトマトとフルーツトマト30本程と、
食べて美味しかったカボチャの種も発芽させて４本を植えました。
茄子は、地面から４０cm程の高さでバッサリ茎を切り落とし、葉が一枚もない。
みな秋の収穫用です。
寒くなるまで食べ続けるつもりです。
昨日、ここで畑する？と案内された土地。
端の方に笹竹が繁ってます。
食べれるというので、もらってきました。
皮を剥いて、切って、
鍋に糠を入れて
グツグツと煮て
そのまま放置。
自然に冷めるのを待って、取り出して、水洗い。
その後、煮物に。
もしかしてシナチク作れるのでは？
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