ボリューム満点！「ハンバーグ＆コロッケプレート」ランチ

本日もご訪問いただき

ありがとうございます

今日は朝から気持ちの良い秋晴れですね。☀️ ただ、今日の気温予想を見ると最低気温は4℃、最高でも14℃とのこと。日差しはあっても空気がひんやりとしていてますね。

さて、そんな寒さに負けないよう、本日のランチはスタミナ満点！ジャパンミートで買ってきたあの大きなハンバーグをメインに据えた一皿です。

主役は、もちろん圧倒的な存在感のハンバーグ。お肉の旨味をガツンと味わう、わんぱくな盛り合わせプレートに仕上げました。

本日のランチメニュー

ハンバーグ＆牛肉コロッケプレート
- 付け合わせ：キャベツミックスサラダ、胡瓜、人参の甘煮
マカロニサラダ
もち麦ご飯
野菜の味噌汁
ヨーグルト（はまさき＆蜂蜜添え）

本日の内容

【ハンバーグ＆コロッケプレート】メインは「ジャパンミート」の大きなハンバーグ。そこにサクサクの牛肉コロッケを添えて、洋食屋さんのような贅沢なラインナップにしました。彩りには、シャキシャキのキャベツミックスや胡瓜、そしてじっくり煮含めた自家製の人参の甘煮を添えて、バランスよく整えています。

食べてみた感想は…！

本日のランチは、ジャパンミートの肉厚なハンバーグを「和」の薬味でさっぱりといただく、ボリュームと爽快感が両立した最高の一皿でした！

まずは主役のハンバーグ。このボリュームですから、今回はたっぷりの大根おろしと大葉をのせて、薄口醤油をトッピングしていただきました。箸を入れると溢れ出すジューシーな肉汁を、大根おろしが優しく受け止め、大葉の香りが鼻を抜けていきます。薄口醤油が肉の旨みをキリッと引き立ててくれるので、この大きさでも最後まで飽きることなく、むしろ「もっと食べたい！」と思ってしまうほどの美味しさでした。