昨日から湯河原に来ています。
アンリ エルルカンの洋風おせちをいただきました。
伊東さんは青柳でも修業しただけあって、おせち料理も手が込んでます。
自家製のおつまみ
ワインは
ブリューノ パイヤール
ムルソー 1998 ドミニク ローラン
ジュヴレ シャンベルタン 1993 セラファン
日本酒は
朝日酒造の洗心
同じく得月
新年から美味しい料理とお酒を、気のおけない人達と心ゆくまで愉しむ、ほんとうに良いお正月です。
周りの景色もご馳走ですね！
こんな所でオーヴェルジュ出来たら良いですね！
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