ノルウェーサーモン

ノルウェーサーモンのマリネと半熟卵のサンドイッチ
グレッグ野菜とトマトフォンデュー、バジリコのビストゥ

少し厚く切ったサーモンマリネと半熟卵にオリーブオイルとガーリックの香りを染み込ませたクルトンをのせて、逆さまオープンサンド

いろいろな野菜のギリシャ風マリネと
トマトフォンデュー、バジリコの二種類のソースでどうでしょうか？


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