ジャンクロードマス ヴィオニエ | フランス料理店 アシエット

フランス料理店 アシエット

世田谷の成城でフランス料理のレストランを営んでいます。

日々の料理やレストランでの出来事を綴って行きたいと思っております。

どうぞよろしくお願いします。

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最近ヴィオニエに恋しています。

桃や洋梨の香りがして、季節の果実とも一致するから体が自然に欲するのでしょうか?

お客様でヴィオニエが大好きな方がいて、その方にの飲んで頂くワインを探していたのがきっかけですが、飲んでいるうちにだんだん好きになって来ました。

やはり季節によって飲みたくなるワインってあるんですね!


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