本日のデザート | フランス料理店 アシエット

フランス料理店 アシエット

世田谷の成城でフランス料理のレストランを営んでいます。

日々の料理やレストランでの出来事を綴って行きたいと思っております。

どうぞよろしくお願いします。

ガレット生地にマドレーヌを流し込んで、ブルーベリージャムを埋め込みました。
ハチミツ味のゼリーで季節のフルーツを固めたものとバニラアイスクリーム。
桜の花のシュー生地を飾って、春を感じていただければ幸いです。(=⌒▽⌒=)$稚田仲弘のブログ