変わりたい

大阪から誰も知り合いのいない土地へ来て、始めは慣れることに必死だったの。お世話になるお店の職場の方に溶け込めるように早く仕事を覚えて、だらし無い人と思われないようにきっちりするように心掛けてあれやあれやと一月が経ちました。

職場の方もだんだん私に心を開いてくれるようになってきました。とっても心の温かい方ばかりなので仕事も遊びもとても充実しています。

ですが、私の中で問題があって

心の中の思いを言葉にする前に色々相手の反応を考えてネガティヴな方にいってしまいます。 結果、言わないでこのままでいよう！と時が過ぎるままに任せてしまう癖があります。なんだろ、、 怖いんだと思う。 言って変になりそうなら言わなくていいや。私を知ってもらいたいけど、怖いからこなままでいいや。空気のような私は何も感じてません～的な軽い感じでいいや。って思ってしまいます。

心の中に言葉を押し殺して

それが大きくなって

とても孤独に感じたりする。

一人でどうやって休日を充実させればいいのかわからず、動画を観てはダラダラ御飯を食べて寝て、また起きては御飯を食べて、お腹が苦しくなって動くのが面倒臭くなる。

考えることから逃げる方法を食べる事しか知らないの。。ずっとそうしてきたから他の方法を試そうとしないの。

試しても食べることに逃げるのが一番楽なの。

後で後悔するのにね。

私は長野へ来た目的として

体質改善と料理を学ぶ

事を目的にきました。

私の今の状態は以前の私のまま

このままだと変われない変わらない

変わりたい

思ってても何も変わらない

行動に移さなきゃ

誰かを巻き込むのが苦手なら

まず自分一人で出来ることをして

変わらなきゃ

身体についた無駄なものを

全て取り除きたい

頭についた余計な事を剥ぎ取って

本来の輝きを取り戻したい

まとめてどぉーん!(^^)!嬉しい報告

ブログさぼっちゃっうと復活する時期逃しちゃいますね(*_*;

それでも見てくれてる方が居ると思うとちゃんとしなきゃー！ってアメブロに戻ってこれました(*⌒▽⌒*)　有り難う御座います♪


長野県へ住み込みのボランティアスタッフとして１ヶ月が経ちました！
昔の日本人が当たり前のように行っていた規則正しい生活をして、
食事もおかず中心ではなく、玄米ご飯を中心に三食きっちり食べています。
たまにおやつもたべてます。

体重がなんと


－４ｋｇになってました！！！



こんなに食べていいのかなぁと心配する日も多々ありました。揚げ物も普通にまかないでだしてもらってました。パスタと玄米ご飯を食べる日もありました。
おやつに、いただいたマフィンをこっそり夜中に食べて寝た日も何度かありました。

それでもこうやって減るのは
嬉しいことです！！

これまでの私の食生活と一番異なる点は
おかず中心でご飯は出来るだけ減らす生活


今はご飯が一回の食事の半分を占め、残り半分は味噌汁とおかず　です。


食べ過ぎだなぁと思ってご飯を減らそうとしたらオーナーに叱られました。ご飯はしっかり食べておかずを残しなさい！と。


23年間私は間違った認識をして生きてきたんだと実感しております。　ご飯を減らすことでお腹が満足せず、お菓子で満たそうとしていました。昔の方は嗜好品を召し上がるのはお祝いの席くらいだと。しかし現代では嗜好品を食べるのが日常的。味噌汁とご飯だけなんて貧乏くさいと思ってましたが、昔の方はそれだけでも十分体力があり、元気に仕事をしていました。


私は長野へ来て自分がどれだけ情報社会に振り回されてきたのかを実感しております。これからは根本的なところをちゃんと理解して自分の軸を形成していくところに力を注いでいこうと思います(*⌒▽⌒*)



ではでは、、、

まかない特集いっきま～す♪♪

昼のまかない
　蕗の薹生春巻き
椎茸の軸と白菜の芯をつかったてんぷら

夜ご飯
　ビューティーアボカドロール
　味噌豆腐チーズロール
　さつまいもスティック
　蕗の薹入りスティック
　チーズ三種盛り

　むちゃくちゃ美味しかったー(*´▽｀*)
このご馳走は女子会の時の風景ですの♥
最高に幸せでした。。ふふ

朝ご飯


朝からがっついちゃいましてん♪
元気もりもり!(^^)!

夜ご飯

すいとん汁

美味しかってんけどすいとんがお腹にめちゃくちゃ溜まった～(*_*;　暫く置いてるとすいとんちゃんがお汁吸ってしもてちょっとすいとんばっかり飽きた。。笑


昼ご飯

シェフ特製椎茸の軸を使ったパスタがめちゃくちゃ美味しくって、パスタがあまり好きじゃない私が残すことなくペロリと食べちゃった逸品！！おにぎり２つも完食いたしました。　ありま(>_<)ゞ　食べ過ぎだよねww


夜ご飯

最近食べ過ぎだったからたまにはシンプルにね。　どれも美味し胃副菜だからご飯が進みます(*^^*)

女子会のケーキ
　
ティラミス！！
イチゴソース掛け

イチゴソースは苺と甘酒と白味噌で作られてるんだよ。そのままでもめちゃくちゃ美味しくって飲んでしまいそうだった♪　

ティラミスは大人の味わいでもう最高！！



ここで頂いてるお食事には
乳製品、白砂糖、動物性食品は
一切使われておりません!(^^)!

え、チーズ？

まるっきりクリームチーズだよ！

豆腐の水分抜いてレモンや甘酒やらで
こんなにおいしくなるんだね。
魔法だよ！というか凄く楽しい

砂糖使わないからケーキのバリエーションも野菜の数だけあるってな感じで、　　

今回、オーナーはお客様の好きな食べ物をリサーチした結果、、
きなこ味のスポンジケーキに
ヨモギクリームを挟んで
カボチャのホイップクリームで
デコレーション！

ひとつひとつが
めちゃくちゃ美味しくて　
とっても珍しいケーキの完成♪

今日はいつもにも増して
忙しかったのでケーキの写メ
撮れなかったよ～(*_*)


その代わりに今日の晩御飯


左上から野菜のスープ煮
右上　チャーシューと生春巻き
左下　車麹のカツロールとビューティーロール

どれも植物性のタンパク質からできているのでめっちゃヘルシーなんだけど、
味はしっかり肉みたいでジューチー(*´▽｀*)むふふ　幸せにゃりん☆
　

じゃあ明日は朝から大忙しだろうから
もう寝ないと(*⌒▽⌒*)おやぷみ～


小太郎くんだよ。

二度寝ってね、

朝の喜びでもある二度寝は
実は身体に負担をかける行為だったとは、、、

朝起きる時に肝臓から血液を流すんだけど、二度寝するとまた起きる時に肝臓から血液をよいしょっ！って流すの。
肝臓は夜のうちは使わない血液を溜めておく機能があるんだよ。

肝臓に負担をかける行為と聞くと酒のみの方を連想しちゃうけど、実は二度寝もその一つだったなんて！！

私毎朝10分おきにスヌーズセットして二度寝と言わず四度寝くらいしてるから朝から身体に負担をかける行為はやめよう(*_*;笑


眠いよぉ～の顔

いざ、山へ！

今週もまた蕗の薹を取りに山奥へオーナー達と行ってきました★

暖かくなってきたので、先週よりも沢山蕗の薹が見つかりました！！




終わってからサザエさん展を覗きにいきました♪サザエさんは45周年を迎えるんだね！サザエさんは日本人の文化だよ！！大人になってあまりサザエさんを観る機会が減ったけど、小さい頃は日曜日の楽しみだったな～♪今でもたまにみると可笑しくて笑っちゃうもんね。　凄いことだ！！

ミギワ不動産で100円募金してサザエさんの街に土地買ったよ！　この募金は震災に使われるんﾀﾞﾖ｡





楽しかったなぁー！
一番驚いたのはサザエさんが24才だということ！笑　私と１歳しか変わらないんだね！


夜は、ずっと気になってた映画
"into the woods"
を見てきたんだ～！
ミュージカル仕様で、
あかずきんちゃんと、
ジャックと豆の気と、
ラプンツェルと、
シンデレラ

の、お話が同時に進んでるからなんだから不思議な展開で結末が予想外だった！

もう一度DVDを借りて謎を解決したいな☆


信州そばおいしかった～♪