自分の人生を、本当の自分で
生きたいあなたへ
・・・はじめましての方は、
自分には価値が無いと ４５年も生きる。
私の価値は他人が決めるもの。
生き辛くてもう大変
ダメンズの世界で溺れながらの
恋愛そして結婚と離婚。
どんなに頑張っても、
誰かの評価で自分をジャッジ。
自己肯定感が低すぎる
ところから、現在、
４６歳ですべてのキャリアを捨て
沖縄へ
移住そして起業。“自分を生きる人生”を手に入れた
そんなMachikoのプロフィールを
ご覧ください
【一生涯の自分取扱い説明書】
自分トリセツ作りのコーチ
Machiko です
+++————————————————
・自分には価値が無い
・自分を好きになれない
・人と自分を比べてしまう
・いつも自分を責めてしまう
・他者承認を求めてしてしまう
・自己肯定感、自尊心が低い
・満たされた気持ちになれない
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こんな悩みが無くなるBlogです
「アガラサー」祝
習得
はいさ～い
沖縄移住しはや２年半
やりましたぁ～
前にもお話した
沖縄のスイーツ
“アガラサー”
サーターアンダギーとは違いますよ
奥さん
前回の記事はこちらね
写真はMachikoが並々ワインを
飲み干す姿だけど、記事はマジメです
先月、１年コースで通っている
「琉球発酵食糀料理教室」で
『沖縄の伝統スイーツ』
“アガラサー”を教えてもらい
昨日とうとう作りました～
カラダにええもん尽くしの材料
ドヤ
・全粒粉
・あま酒
・味噌
・黒糖
・米油
・豆乳
・生姜
・お酢
やはり地元の材料を使うのが１番❣️
もうね～
５０歳目の前になりゃ...
カラダにええもん
食べたいんですよ
月桃の葉っぱ敷き詰めて蒸しました
完成品はなかなかの出来
こちらね
月桃の葉っぱがいる
習ってからすぐに作れなかった原因の１つ
それは、月桃の葉が無い！！
沖縄の家の庭には、
たいてい月桃の花を植えています
でも私はナイチャー（本土出身者）
道端にもそこら中に生えてるけど、
料理教室の先生いわく
除草剤がかかっている可能性があるから
お家の庭が安全ですと言ってた...
庭ﾅｲｼ...
結局、お友達のマンゴー園のお庭から
頂ける事に
ﾜｰｲ
そして、そのダンナさまが
準備してくれるというVIP待遇
ﾃﾍ
ひと様のダンナを使い過ぎやろ
という噂もチラホラ聞きますが...
無事に月桃の葉っぱもゲット
早速作ると
もう蒸している間
月桃の香りがサイコ～
もうアガラサー作れるなら
私も立派な
“ウチナンチュー”
ではないでしょうか
沖縄移住生活を楽しむには
地元の文化や習慣を
自然と受け入れる事かな～
なんて思っています
1度目の沖縄移住を失敗した
Machikoだからこそ感じることです
自分らしく
本当の自分を生きる！
それを実現できた場所が
私にとって沖縄なのかもしれないです。
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ありがとうございました
【一生涯の自分取扱い説明書】
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