チャオーーーーー！！！！！
お昼の記事も読んでくれてありがちょんまげ！！
やぁぁ～今日は朝から夕方までみっちりラグビーの試合行ってました！
お昼からずっと雨だった～
んでさ！？
最近ずっと言ってるけど今お料理がた～～のぴんこでさ！！！
数日前に自動でスープ＆ポタージュができるレコルト兄さんをお迎えしたやん？
んで、今手名付けるためにあれやこれや練習中やん？
それに加えて、料理研究家の長谷川あかりさんにもハマってるねんやん
ユーチューブとかあるから見てみて！
お料理動画よりも喋ってる動画が好きやねんなぁぁぁ
料理というものを通して自分を見つめ直す作業とか自分を癒す作業とか
たしかに・・と考えさせられることも多く
あかり節が独得でよくぞこんなにしっくりと腑に落ちる表現ができるなぁぁぁって思う。
こういう動画が好き！
で！！
今日は朝７・４０ぐらいに家を出たら帰ってこれるのは１８：３０ぐらいになるので
帰りにスーパーに寄ると帰りがさらに遅くなっちゃうから
試合の合間に現地のスーパーで買い物を済ませる。
駐車場から車を出すと場所取られちゃいそうだったから
歩いてスーパーに買いに行く。
雨の中傘さして結構な量を買い込んでおく。
でさ！！！！
おうちに帰ったのが１８：３０で・・・
ここから作ってみたいのがいっぱいあってん！！
わくわく！！
料理って順序だてて考えないといけないから
結構頭使うねんけど
これが最近はたのぴんこ。
まずはこの間手間取りすぎたレコルト兄さんからとっかかる。
ポタージュスープができるまでに３０分だから（それでもめっちゃ早いけど）
まずはレコルト兄さんにスープを作ってもらうことにする。
ていうか・・・
よくよく考えたら生の野菜から入れて
３０分でポタージュができるってすごくない！？
めたくたすごいと思うのだ！！！
初回では失敗したけど
あたしゃレコルト兄さんを使いこなしたい！！！
なーーーはっはっはっはっは！！！
悪戦苦闘した話はこちら。
レコルトっていうのはこちらね。一応。
小さいサイズと大きいサイズがあるけどオギャは大きいサイズを選んで買ったよ。
この時は人参スープを作ったけど今日はかぼちゃポタージュにするじょ！
かぼちゃと玉ねぎをざくざく切って牛乳と一緒にINしてスイッチオン！！！
レコルト兄さんを働かせてる間に
あかりたんの酒蒸しハンバーグに取りかかる。
このレシピ知ってる？
xでバズったレシピなんやけど
ハンバーグって名前ついてるのに玉ねぎも使わへんねん！！
パン粉も使わないし、
卵も使わない。
ボウルも使わない！！
すごくない？
ハンバーグって玉ねぎのみじん切りしないといけないし
手がべたべたするし
ひき肉が冷たすぎて手の温度が下がりすぎてキーンてなるし
手作りするの結構億劫で
オギャは自分でハンバーグはほとんど作らへんねんやん・・・
タネになってるものを買ってくることのほうが多いんやけど
あかりたんのハンバーグは
ハンバーグを作るにあたってハードルになる部分をこれでもか！！と省いてる行程なので超絶面倒くさがりでも作れるようになってるねん。
しかも材料も超少なくて
はい・・もう
作ってる途中からすでに美味しいことがわかる！！
ぜったいおいしい。
２万パーおいしい。
オギャわかる。
んで、レコルト兄さんの方やけど
あっという間に３０分経ってスープを作ってくれてん。
さすが仕事が早い。
んで・・・オギャたん、わかりました。
レコルトのいいところはポットのまま作れるところやねんけど
最後の味の調整をするためには
鍋に移して調味したほうがやりやすいので
慣れるまでは洗いものが増えるけどいったん鍋に移して
最後、味付けしてる！！
んでさ？
オギャン、今日、わかっちゃってん！！
ポタージュさ！！
肝となるのは「塩」やねん。
コンソメも何も入れなくても塩さえちゃんとしてれば十分美味しいんやけど、
そこにほんのちょこ～～っとだけおしょうゆを足すと深みが増して一気にコクが出ることがわかっちゃった！
すこ～～しだけお醤油を足したらめちゃくちゃおいしくなっちゃって！！！
ていうか何度考えてもたった３０分でこんなとろとろなめらかポタージュができるなんてすごすぎる！！
マジ感動！
どうなってんの！！
しかもめ～～ちゃくちゃ美味しくできた！！
ヤバイどうしよう！
そしてあかりたんの酒蒸しハンバーグも理想形どおりできあがりまして・・・
ひゃっほ～～！！！！
たたたたたのぴんこ！！！
主婦歴（主婦って呼んでいいのかわからんけど）２０年。
自分の作る料理にも飽きてきていたところで
誰かの考えた画期的なレシピを作ってみるのが楽しすぎる！！
しかも子供たちも急にマザーがお料理張り切りだしたので喜んでくれるし
ついつい今日のレシピはどこの誰が考えたものなのかとか
こだわりのポイントとかうんちくを語りたくなっちゃって止まらない。
しかもレコルト兄さんの参入により我が家の汁もの事情が一気に洋風化したため
子供たちも大喜び。
ちゅん：「なんだ！！！
めちゃくちゃおいしくなってる！！！
洋風のスープでは過去一美味しい」
やった～～！！！
すし：「これ給食の味！！！」
スシオちゃんの美味しいが全部小学校の給食が基準なのかわいい(笑)
「これ給食のかぼちゃポタージュと同じ味がする」
・・・食べたことないからわからんけどそれならよかった(笑)
どう！？
どうですか？
おいちい！？
ねぇ！！ねぇねえねぇ（圧）
公家：「このハンバーグは・・ハンバーグではない気がする！！！
肉！！
ピーマンの肉詰めの中の肉」
え・・・
四角：「これ、女の人が考えたと思えないほど男が好むジャンキーな味！！
おいしい！！」
って大絶賛でした。
（ほめてんのかそれ）
で、ハンバーグ以外にも
もやしのナムルとか
小松菜のおひたしとか
スープとか頑張って副菜も作ったのに
納豆食べていい？
とか聞いてくるのなんで。
え・・・
なんで・・・
別にいいけどお料理頑張った時に規格外のものを食べたがられるとなんかイラついちゃう笑
キムチ食べていい？
え・・・なんでなんで・・・
こんだけおかずあるんだからキムチも納豆もいらないやん！！！
おかずとごはんで食べなさいよ！！
っ思っちゃったけど
あんまり作り手の思いを押し付けるとよくないので納豆＆キムチ許可する。
んがんぐ。
でさ？
洗いものは四角さん任せやん？。
四角さんが洗いものをやってくれるから
一番楽しい部分だけ楽しんで
面倒な部分はお任せできてるのもオギャにとっては大変うれしいポイントやねん。
で、四角さんが洗いもの済ませて
鍋の蓋を引き出しにしまおうとしている時に
ごとっって床にフタを落としちゃってんやん。
うわ・・・・
あぶなぁぁぁ！！
重たい蓋、足の上に落ちなくてよかったぁぁぁぁ
って思いながらオギャはキッチンバサミが入ってる引き出しを開けてんやん。
そしたらさ・・・
鍋の蓋を拾おうとした四角さんがしゃがむスピードと
オギャが引き出しを開けるスピードが
見事にシンクロしちゃって・・・
ごんっ・・・
げ！！！
んが！！！！
んががががが！！！
おでこをおさえる四角さん。
うわあああ
引き出しの角に四角さんのおでこが・・・
刺さったような・・・気がする・・・・
ヤバイ！！！！！
今のはまずいんちゃう！？
絶対ヤバイ・・・
おでこを抑える四角さん
「いや？そこまで痛くない」
え・・・そんなはずない・・・
だって角にぶつかったような気がするもん
「いや、そんなに大したことないんちゃうかな」
ええええ？
嘘だぁぁぁぁ
ちょっと見せて？
え・・・・
待って？
変な形で・・・
切れてるとおもうんだけど～～～・・・・
ねぇほら！！！
ほらほらほら
ねぇ！
生え際が切れてる！！！
（血が出たあと）
だってさ！！！
ここ！！
このかどっこでぶつけたんだもん！！！
ここーーーー！！！
ヤバイ！！
ぜったい痛い！！
ここにドゥクシッって刺さってた！！
ほら！
なんか傷口がいびつ！
うげげっげげげ～～
痛いよ～～～
ここ！！！
ここでしゅ！！！
（わかったって）
縫ったほうがいいんじゃないの？
四角：「いらんやろ」
ってバンドエイドを貼って終わったけど
そ・・そんなんでええんか・・・
結構傷残りそう・・・
生え際だから見えないし・・・まぁいっか・・・
というわけで何が言いたいのかっていうと
最初悪戦苦闘したけどレコルト兄さんはマジすごいって話と
レシピを見ながら作るのがいまさらながら楽しいっていうのと
四角さんがおでこぴしゃー！！って血が出ちゃったので
ケガの７割は意外と家庭内で発生している
ということを改めて認識しました。
ケガは現場で起きてるんじゃない！！
家庭内で起きてるんだ！！！
みんなも気をつけてね
ごきげんよう。
（お大事に・・って言ってもらえると四角さんよろこびます）
明日は何作ろうかな～～＾＾
あと、週末は読書しまくってて、
読書しまくるとインスタ全然開かなくなっちゃって
自然とデジタルデトックスできちゃった。
ひゃほ～
あと、ブログではほとんど公開してなかったけど赤いトマトさんとオギャは東京のイベントとかで会ったらちょこちょこお話させてもらう仲でして・・・
ブログはひそかに毎回楽しみに読ませてもらってるんだけど
昨日の更新お休みの記事がなんかすごい勢いにのっててトマトさんがかわいくって(笑)
思わずコメントしちゃった(笑)！！
まさかのお休み理由だから読んでみて
そしたら・・・続編＆Ｇとの戦いを描いてくれたんやけど
あのおっとりとしたおしとやかなトマトさんがナナメ上いく戦い方して笑った(笑)！！！
どんな・・・！！！
そして痔のオペで入院していたおはるちゃん、本日退院したそうです！！
おめでとう！！と両手をあげてお祝いできないのが痔のつらいところ（ここから１か月がめちゃくた辛いらしいから・・・）
んで！！！ななななに！？
退院後すぐに試合だとおお！！？
んな！！！・・なにもそんな状態で気合いで試合見に行かなくても・・(´；ω；｀)
長男くんだってお尻から大量出血してるっていえばさすがにわかってくれるだろうし
息子の試合よりもおはるの体調の方が心配な母ポジションとしては
思わず母心で「今日ぐらい休みなさいよ
」て言いたくなっちゃうけど
ついついがんばっちゃうのがおはるちゃんなのだと思います・・・
お大事に・・・
