チャオーーーーー!!!!
あああ~ん!
今の世の中肩身が狭いストイックマザーがそれなりにいて心強い・・・w
(寄り添いが大事な時代だからね)
咳チックじゃないですか?との質問がチラホラ、
ちゃうねん、それなら私もこんなん言わへんけど
ガチの咳。
ちなみに私もスシオと全く同じ咳が止まらず
親子で家の中でゲホゲホめっちゃうるさいです(なんやこれ!)
この続きもまた聞いてほしいところですが・・・
気づいたらあっと言う間に6月突入!!
ドタバタの4月、
楽しかった(忙しかった)GWがあった怒涛の5月を終えて
なんだか6月って疲れが出やすかったりしませんか。
なんてったって
ただでさえ6月は連休がないんだからー!!!
かぁぁぁ・・・
お天気も不安定になりがちだし、フル出勤&フル登校で大人も子供もちょ~~っとお疲れモードになりがちなこの6月に、
食べてもらいたいものがあります。
・・・・・・・・・・・
なんか今日はご飯作りたくないな~~・・・っていう気分の時や
なんか今日は美味しいもの食べたいな~~・・っていう気分の時にスーパーに寄ると
だいたい私はお刺身を手に取ることが多いです。
火使わなくていいし、
今夜はお刺身にしたいな~~・・・て思うんやけど、
これが五人家族となるとお刺身だけですんごい金額いっちゃう。
別に出してもいいんやけど、
なんだかんだいって結局作ることにしたり・・
え・・・!!
誰!!!
謎の男:「今の時期こそ食べていただきたいお刺身があります!」
突然現れた謎の男がすすめるお刺身とは・・・!?
ズバリ、
カツオ――!!!
と言いたくなっちゃうよね。
わざわざカツオのたたきを取り寄せて買うだと?
ちょっと詳しく話聞かせてもらおか。
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というわけでさっそく謎の男の所属している
「イルナス」さんにZOOMイン!
特に有名なのは蟹などの魚介や蟹クリームコロッケなどといったコロッケ製品。
OEMなどでも製品を作っているので名前は出てなくても
あなたが普段からよく食べているアレやコレも実はさんれいフーズさんが作っていた・・・・なんてこともあるかもしれません。
まだ楽天に進出してそれほど歴史が長くないのでレビューなど少な目だけど
これまで企業対企業の取引が多かった中、BtoCも頑張っていきたいとのことでした^^
オギャ:「初めまして、本日はよろしくお願いいたします^^!
今日はイルナスさんのカツオのたたきについて教えていただきたいです。」
天の声:「それではご説明いたします」
どこかから声が聞こえる・・・!!
画面を見る限り女性陣ばかり・・・!
誰もしゃべっていないはずなのに声が聞こえる・・・!
天の声!?
ええ?!
ZOOMをあんまりやったことがない人からしたらわからないかもしれないけど、ZOOM会議したことある人ならわかるはず。
喋り手が黒画面で、オーディエンスが全員画面ついてるシチュエーションってあんまりなくない?(笑)
しかも、黒画面の向こうからものすごいスピードで専門的なカツオの説明が始まるから・・・
待って!ちょっと待ってください!
文字もないし黒画面だし耳だけで専門用語聞いても
何がなんだかオババにはわかりません・・・!
ストップストップ――!
謎の男:「失礼しました。
はじめまして!」
デ・・・出てきた!!!!
「わたくし、食いもんマニアです!」
ズコ~~~~!!!!
なに!!!
なんだって?
キャラが濃すぎて情報大渋滞
こちらです!
おおお~~~~・・・
たしかに立派だわ・・・
かつおのたたきが1㎏・・・
マニア:「美味しいものマニアの私が、
たくさんのかつおのたたきを食べた中で一番美味しいと思ったのが
鹿児島県指宿で水揚げされたものです!」
ほおお~~~・・・・!!!
それは興味深い。
カツオのたたきといえば高知県のイメージだけど、
指宿なんですね・・・
マニア:「指宿といえば鰹節が有名ですよね。
カツオの水揚げが盛んなんです
色々食べた中で私は今年は指宿のカツオが美味しいと思いました!」
おおお~~・・・マニアが言うと説得力増してきたぞ。
マニア:「しかも今回のかつおのたたきは
「2・5上(かみ)」以上のものを選定しています。
一般的に売られているかつおのたたきだとだいたい1・5上(かみ)がメジャーなのですが
今回のカツオは「三年魚」と呼ばれる大きいサイズのものを使ってます!」
ここでマニアの血が騒ぎ始める。。。。
マニア:「のぼりカツオで3年魚レベルの大きさが獲れること自体もレアなんですよ・・」
そうなんですか!!
マニア:「そうです・・・
本当はもっと早い段階で釣られる事が多いのに、
3年間も逃げきることができたレアなカツオです!」
おおお・・・・
言い方・・・
でもお刺身の中ではカツオってお手頃価格で食べられる魚な気がしない!?
他のお魚に比べたらカツオのたたきは安い気がするんですよね。
最近はそんなことないんですよ。
どんどん高くなってきてます。
そもそもカツオ漁自体がとても大変になってきてます」
あ・・・・
それ、指宿の鰹節取材に行った時にも聞いたな・・・
目玉飛び出るぐらい、店が傾くぐらいカツオが高くなってるって。
マニア:「それもありますし、
黒潮の潮目が変わってしまったんですよ」
えええ!
黒潮の潮目が変わるなんてことあるんですか!
はい
マニア:「しかし今蛇行して遠くに離れてしまったので
そんなぁぁ・・・
マニア:「私達の会社は鳥取県の米子市という日本海に近い街にありますが、
以前は夜になるとイカ釣り漁船の光がた~~くさん見えました。
今は潮目が変わってしまったせいで
イカもいなくなって
イカ釣り漁船の明かりも全く見えなくなっちゃいました・・・」
そっかぁぁぁ・・・
マニア:「地球温暖化などが原因で潮目が変わっているそうなのですが
こればっかりはどうしようも出来ないですよね・・・」
なんだか日本の食卓が本当に心配になりつつある近年ですが、
そんな黒潮の一番始まりに近い場所にあるのが指宿!
ここで水揚げされた特大サイズを入荷しています!
大きさがわかりづらいけど、すっごい大きいよ!
しかも ちゃんと藁焼きです。
え・・・かつおのたたきってそもそもちゃんと藁焼きなんじゃないの?って思ってたそこのあなた。
実はそうでないところもあるそうです。
フレーバーをふわっとかけただけのものとかもあるらしいのですが
きちんとしっかりちゃんと藁焼きしてます。
本物の藁であぶってあるから冷凍でも本格的な風味が味わえます。
豪華な特大サイズかつおのたたきの完成です!
(これのお皿が合計で4皿とれるぐらいの量あります@1キロ)
わあああ・・・・!!
香ばしい香りが漂ってきて食欲そそる・・!
付属のタレもついてるので助かります。
我が家はやっぱりタレがすき!
いっただっきま~~~す!!
ん!!美味しい!!!
藁のいい香り・・!
歯に吸い付くようなムチっとした滑らかな身!
薬味と合わせて食べるとご飯がすすむ~~・・・!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240602/18/chunta-2011/61/12/j/o1080081015446575680.jpg?caw=800)
ゆいたん:「あのカツオっぽいえぐみがない!」
わかる!
マニア:「そうなんです!!
そこは徹底して選定しました!」
鮮度がわるかったり、古くなってくると生臭さが出てくるのでしっかりこだわって選んでます。」
それでかーー!
鉄分豊富って女性には嬉しいお魚だよね。
と ここでZOOMに参加してた女子たちが教えてくれた。
なんと、この女子たちもマニアが選んでくる美味しいものをあれやこれや試食させられているらしい・・・
(うらやま)
もちろんカツオも色々食べ比べさせられたらしく、
目に狂いはなかった・・・!
とはいえ私達も普段からかつおのたたきを食べ慣れてるわけじゃないので
これが本当に美味しいかどうかわからない。
そこでマニア並みに敏感な子どもの舌で味わってもらいました。
スーパーで買ってきたかつおのたたき。
左がイルナス、右がスーパー
(ぺらっぺらの4枚で290円だったよ・・・・)
ゆいたんとスシオに食べ比べてもらったら
スーパーのたたきだけ食べたら全然美味しく感じるねん。
比較しなければスーパーのたたきでも全然美味しい。
けど・・・
比べるとやっぱり差がわかるみたい。
子どもって味覚に正直だね~~。
冒頭に「6月のお疲レディーにカツオのたたきをおすすめしたい」といった理由は
その栄養素にあり。
さきほどもマニアが言ったように
鉄分が豊富
そして高たんぱく低カロリー
なんといってもオメガ3も含まれてる!!
EPAとDHA!
粘膜を健やかに保つビタミンAもある!
だから疲れやすいマザーや綺麗になりたいレディ、筋力つけたいハツラツウーマンにぜひともおススメしたい食材です!
フル出動の6月を・・・
かつおのたたき食べてがんばってほしい!
というわけで
マニア・・・!!
なにとぞクーポンを・・・!!!
マニア:「そうですよね。
忙しマザーにもお疲レディにも食べてみてもらいたいから・・・
どひゃーーーー!!
かつおのたたき1キロで4980円のところ・・・
クーポン適用で・・・
3480円(送料無料)になります!
ひょえーーーーー!!!
1キロでこのお値段、しかも特大サイズ・・!
ぺらっぺらの四枚で290円だった刺身で換算するとすごい・・・
これまでにもお伝えしてきた通り「今回マニアが選んだかつおのたたき」なのでまだページに載せたてほやほやです。
レビューはついてないけどマニアを信じて食べてみてください!
そしてよろしければレビューもお待ちしております♡
どんどんかつおの値段が値上がりしていってる中
最大限にお値引きしてくださいました。
是非一度食べてみてください。
またこれからもマニアに美味しいもの教えてもらいたいと思います!
クセツヨマニア、ありがとうございました!^^
そしてギャーミーも!
いつもコメントで「あれ美味しかった!」「あれよかった!」て教えてくれてありがとう!!
返事できてる時と出来てない時があって申し訳ないけど
自分がおすすめしたものを感想で教えてもらえるの実はとっても嬉しいです
発信したあとにフィードバック貰えることって案外ないので
手ごたえを感じられるのは本当にやりがいがあります^^
また美味しいもの探してくるからね~~~!!!
待っててね~~~!!
しゅたたたた!
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