SALTサルサバンド「オルケスタ・デ・ラ・ルス」のピアニストとして知られる塩谷哲さん。これは『SALT』『SALT Ⅱ』と続いたソロ3作目『SALT Ⅲ』佐藤竹善とのユニット「SALT & SUGAR」を組んだ直後の1997年発売のものです。1作目がおそらく世間的には名作と呼べるもののような気がしますが、この3作目『SALT Ⅲ』は前2作よりかなり自由に遊んでいて、聴いていて楽しい。こういうアルバムは、いつ・どこで・どんな気分の時に聴いても決して耳障りなんて事はなく、ジャマをしませんね。