肉まん




小さめで、16個も作りました。
写真で、7個しか乗ってないのは、1個すぐに食べたので^^
肉まんを作る時、肉ダネを皮で包むの、苦手~
包めたらいいや~ってことで、こんな出来栄えとなっております^^;
何個か、皮が割れて、肉汁でたわ~^^;
晩御飯と、朝ご飯に、おいしく食べました♪
玄関の横の木 塗りました アサヒペン

ついでに塗り塗りモードの勢いで
玄関横の木が、もう古く変色してたりで、気になってたので、
塗っちゃいました♪
塗る前の写真を、撮るの忘れました♪
破風板が古びた感じになってたんですよ~
綺麗に塗れて満足~♪
使った塗料は、
アサヒペンの、無臭水性ビッグ10多用途 1回塗り ブラウン
ソフトなツヤ 高性能シリコンアクリル樹脂塗料 超耐久
強力フッ素パワー HALS配合 強力サビどめ剤配合
強力カビどめ剤配合 無鉛塗料
ホルムアルデヒドF☆☆☆☆
汚れに強い
塩害・紫外線に強い
酸性雨・排気ガスに強い
厚揚げと白菜の挽肉炒め 茄子のみぞれ餡かけ

◆絹厚揚げと、白菜の挽肉炒め物◆
☆材料☆
絹厚揚げ 1パック
白菜 200g~300gかな~
合挽き 100~150g
生姜 大匙1/2(みじん切り)
長ネギ 1/3本(刻む)
白菜 200g~300gかな~
合挽き 100~150g
生姜 大匙1/2(みじん切り)
長ネギ 1/3本(刻む)
酒 大匙1
酢 大匙1
オリゴ糖 大匙1
醤油 大匙2
豆板醤 小さじ1/3~1/2くらい 好みで
ごま油 小さじ2ぐらい・好みで
酢 大匙1
オリゴ糖 大匙1
醤油 大匙2
豆板醤 小さじ1/3~1/2くらい 好みで
ごま油 小さじ2ぐらい・好みで
水溶き片栗粉
クックパッドのレシピを参考にしながら、
自分流に、減らしたり、足したりしたよ。
自分流に、減らしたり、足したりしたよ。
参考レシピは、こちら→ 厚揚げとチンゲン菜の挽き肉炒め・クックパッドより
◆茄子のみぞれ餡かけ◆
テレビで、安めぐみさんが作ってたおかず。
茄子は、ラップにくるんで、チンして火を通す。
しょうゆとみりんと、出汁と大根おろしに片栗粉でとろみをつける。
茄子にかけて、大葉を飾って完成♪
大葉の味が勝つので、入れなくてもいいです^^;
しょうゆとみりんと、出汁と大根おろしに片栗粉でとろみをつける。
茄子にかけて、大葉を飾って完成♪
大葉の味が勝つので、入れなくてもいいです^^;
換気扇の掃除♪と、製氷機の掃除♪





換気扇のフィルター交換と、中のアルミぶたの板3枚を外し、
かんたんマイペットで洗って
換気扇はそんなに汚れてないので、
表面を、キッチン用のクリーナーで拭いてみました。
換気扇の外カバーの拭き掃除と、横の白いタイルの拭き掃除。
仕上げは、サランラップを、汚れ防止のために、タイルと、外カバーに貼りました。
もう少しシワ無く貼りたかったけど、今回は一段とシワシワになっちゃったぁ~(笑)^^;
スイッチのところも、ラップしてますけど、ちゃんとON,OFFできます。
そのうち破れますが、気にしないです。
そうこうしてるうちに、また、ラップの汚れが気になりだし、また、貼り直しします♪
それから、製氷機の掃除♪
100均で売ってたクエン酸でピンクの氷を作って、
ピンク色が無くなるまで数回製氷して、掃除が完了というもの。
通販で、同じようなのが、高めに売ってたし、100円で汚れとれるならいいな。
冷蔵庫買って、製氷機のこういう洗浄は初めてです。
これから氷が必需品になるので、それまでに綺麗にしておこうと思いましたよ♪
先ほど、第一弾の氷ができたので、写真の撮ったよ^^
すごいピンク色!
