先週 注文していた『梅』が 水曜日に届いて↓
まだまだ、青い。
殆ど、香りません。
プレイセラピーの最中に届いた この『梅』。
先生、このザルの『梅』を見て、「うわ～。何にするの？」と。
これは、『梅干』なんですと答えると、
笑顔で帰っていかれました。
ここから、追熟すると、
↓たった２日で こんなに黄色くなる・・・
ここまでくると、部屋中、甘ったるい 香りに包まれて
。
今年は、この香り、少々堪える。
毎年、同じ事をやっていると、精神状態やら・体調やらが良く分かる。
ジンもピン太も
「うわ～。におい強くなってきたね。」
・・・これ以上置くと、腐ってしまう。
・洗って、ヘタを竹串でホジホジ。
・すべて、焼酎で洗い、塩と重しをして。
今年も梅雨が明けた、晴天の日に
干す。
そのころには、心穏やかになっているといいな・・・。
