今日は「旨い店」の続きです。
三田の「ホルモンまさる」さんです。
前回、よそではあまり見ない感じのカルビまで紹介しました。
ひと通りいただいた感はありましたが、
まだまだ食べれるぞ！ってことで、
追加オーダー。
まずはこちら。
たしか（うろ覚えすみません）
エンガワです。
豚肉の厚切り肉をさっぱりとポン酢でいただきます。
タレ味とのギャップがあって、箸が進みます。
手前がトロトロホルモン、奥がコリコリホルモン、かな・・・。
ブリブリの脂がのったホルモンと、
血管かな〜、まさにコリコリっとした食感が楽しいホルモンでした。
ロースが売り切れだったので、
写真はないんですがカルビをもう１皿いただきました。
モクモク上がる煙と食欲を刺激する香り、
冷たいビールがあれば、本当に無限ループです。
久しぶりにおじゃましましたが、やっぱり旨い店でした。
きっとまた行くと思います。