ど～も『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今日は苗字制定記念日。今では当たり前の苗字ですが、1875年の今日すべての人に苗字を名乗らせたそう。
今日はお客様からのご要望がありまして、仕込んでみました(*^^*)
『なまこ酢の物』
何気に好きな方も多いのでは？
このコリコリの食感がたまりませんよね。
見た目はさておきですが(*^^*)
軽くほうじ茶で湯煎すれば、柔らかさも出て美味しいのです！
仕込むのは大変ですが(*^^*)
ど～も『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今日は阪神淡路大震災のあった日ですね。何時までも忘れてはいけない出来事です。
今日は夕方前からの雨模様。
寒さが一段と身に凍みますね。
でもでも、うま煮やには身体を芯から暖めます、
『おでん盛り合わせ』
があるではないですか(*^^*)
チョイと熱燗、焼酎のお湯割りと共に身も心も暖まりに来てください♪
ど～も『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今年のマグロ初競り価格、3645万円でしたm(_ _)m
改めまして、新年明けましておめでとうございます♪
今日から仕事初めの片は多いのですかね。
うま煮やも本日より新年営業開始致しますm(_ _)m
本年も宜しくお願い致します！
